東海堂

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放工經過地鐵站大堂的東海堂，看到不少新品，店員很熱情，不斷推介“十勝紅豆白玉丸子軟心黑糖戚風蛋糕”，說試過很美味。個人很少嘗試黑糖和紅豆口味的蛋糕，今次選它，並非因為店員推介，而是因為被蛋糕表面那個可愛的和菓子串吸引了！蛋糕表面的和菓子，其實是白玉丸子，丸子上面輕抹了一層日本黑糖醬，並鋪上北海道十勝紅豆粒。蛋糕體則以黑糖慕絲和黑糖戚風蛋糕為主，中央位置藏有紅豆軟心。白玉丸子太軟糯，口感麻麻，而且黑糖醬味道不明顯，所以丸子吃起來是淡而無味的。戚風蛋糕軟熟中帶點煙韌口感，個人而言還是偏好全鬆軟的口感。味道方面，蛋糕甜度較低，亦沒黑糖香氣或味道，麻麻。黑糖慕絲質感滑，但甜味、黑糖味等等一概沒有，簡單說是完全沒味道。光是這兩部份已令人非常失望了！內餡方面，蛋糕內藏甜度較高且滿有豆香的幼滑紅豆軟心和紅豆粒，純粹就這兩部份而言，味道是不錯的。然而，整個蛋糕還是有較大缺失，畢竟整個蛋糕都只倚靠紅豆部份提供味道，整體水準還有待改善。

東海堂又出新野🌸🧁多汁柑肉造型蛋糕$25 / 個✨造型一定無得頂，中間有真果肉啖啖柑味 正，忌廉同魚膠粉的比例恰到好處。唔會成口肥膩。增量芒果大福$30 / 個黑白二重芝麻紅豆球$25 / 個我唔係太好芝麻，但芝麻味好出食得到係心機之作。蜜瓜慕絲造型甜品$26 / 個✨ 蜜瓜好突出，好配合宜家夏日的口味。極上 · 沖繩黑糖栗子撻$24 / 個✨經典🌰 栗子滿滿。日日食都無問題。天呀實在太好味啦呢個。粒粒芒果千層條$26 / 個有小小酸 酥皮冧咗 可能我放得唔好。

荔枝角返工，老世閒時都會買下午tea俾我地食，開勞動工個陣佢就鍾意點小食，就會係東海堂糕點。食過呢個cheese cake，個人覺得佢既芝士好粉，加麵粉較重，但調轉是不能太受芝士的朋友可以食到!個人都幾鍾意食呢個伯爵奶茶千層，層層分明，唔會食得好輪樽，都整齊，又唔會話好甜，又好濃茶味，岩香港人口味！撻就係大路同事都會食到嘅，個cream 都到位，唔會話好膩～雖然綠茶賣相好似wasaibi，但味道都唔錯的，呢個係motcha 千層，鍾意食綠茶的朋友可選～

每次經過東海堂，也會心郁郁想買甜品吃(‘∀’●)♡今次3件有85折，立即要買買買🤤首先一定要食的是布丁燒，是有三重口感！第一層是蛋糕，接著是布丁，最後會有焦糖流出😍 第一口可以先食表層，然後第二口，三層一次過食，真的是超超超美味！有點似芝士蛋糕又有布丁和流心的焦糖(´∀｀）而且杯子十分硬，洗好可以用來放東西！增量芒果大福，較普通～ 大福的外層薄身，但很易分離，芒果肉量正常，感受不到有增量，夾著少少的蛋糕。被最新推出的北海道黃金粟米甜品樣子吸引著，十分可愛的粟米樣🤣🤣慕絲有淡淡的粟米味，不會太甜，中層是海綿蛋糕，本身以為底層是木槺底～但很得意是有點似粟米片的脆脆層～

一直都好想試呢個蛋糕細細個岩哂2-3人慶祝平時都幾中意食哈密瓜呢個個樣都好出色🤩上面係哈密瓜既cream中間有一層仲夾住一粒粒既水果啖啖哈蜜瓜 好好食 好正🥰中意哈蜜瓜一定要試下！

買了兩個包及一件蛋糕上高鐵吃！咖喱包味道都唔錯 有薯仔好味綠茶紫薯包，不好吃 無下次！ 買的時候看見只剩一個，見咁多人買,感覺上應該很好吃！味道確係唔錯，好味！ 會再買！

大福，即日本式麻糬。由女友處得知東海堂新推出大福系列後，一直想品嚐。 可惜，推出初期一件難求。幸好，今天居然在荔枝角地鐵站內的東海堂，發現居然有齊大福的三種味道。東海堂大福系列的三種味道，分別是抺茶，芒果和稍貴的士多啤利，士多啤梨要29元，其他兩種只需27元。要試，當然要一次過試完所有味道，以且在東海堂買三件以上，會有9 折優惠。 甜品，當然要先講賣相。從外表看，大福的外層很簿，可以看到在白色中分別透著綠色，黃色 及紅色。 先試綠色大福，綠色當然是搽茶味，搽茶香不重，但入口的抺茶味幾重，大福的底部是軟熟的海綿蛋糕，不太甜，味道不錯。黃色是芒果，芒果大福中的芒果，芒果味不重，甜味有點怪，不太討好。最後，當然是最貴的士多啤梨大福，士多啤梨大福中是有一粒原整的士多啤梨，以及不少的忌廉，我個人認為士多啤梨有點過酸，忌廉太多太膩，是三種大福中，最不討好。試完之後，我個人認為最好食一定是抺茶味，其他，一般般吧。 此外，同場加映牛乳﹐抺茶味的日系布甸，24元/杯。牛乳的奶味十足，口感香滑。抺茶布甸據說是採用日本丸久小山園抹茶 「若竹」製造，抺茶香味斤量十足，味道濃厚甘醇﹐但入口的滑溜感不及牛乳布丁，

最近幾間大型餅店都推出新蛋糕, 各款草莓蛋糕, 藍莓蛋糕和栗子蛋糕都試過, 今日突然想起東海堂的朱古力蛋糕, 不過店員極力推介他們的二重·軟芝士蛋糕, 還說吃過很好味, 不會令人失望! 三心兩意下就選了二重·軟芝士蛋糕。店員說蛋糕是用Takanashi出產的忌廉芝士和來自北海道牧場的白芝士製成，口感軟滑而不膩。親身試過後, 覺得蛋糕的確很軟滑, 不過芝士味就很淡, 甜度不高, 反而奶味更突出。個人欣賞它的軟滑口感, 不過不太愛奶香比芝士味更濃的芝士蛋糕。不是難食, 但又稱不上美味, 一般吧！如果不愛奶味的話, 不推薦嘗試。

情人節想氹自己開心, 最好方法就是吃甜品啦！東海堂大部份蛋糕都已嚐過, 今次想試試新口味, 但望著蛋糕櫥窗, 突然有選擇困難症, 還好耐心的店員逐一介紹各款蛋糕, 最後聽了她的推介, 選了甚少吃的蜜瓜蛋糕。今次只有一兩個人吃, 所以只選了迷你版。蜜瓜造型很可愛, 不過, 味道更重要。今次又可以一口氣吃掉大半個蛋糕, 想著也興奮！蛋糕層次分明, 最頂層的是蜜瓜慕絲, 中間則夾有很多蜜瓜果肉和厚厚的啫喱層, 最下面是海綿蛋糕和類似朱古力餅層的夾層。蛋糕味道如何呢？兩個字, 失望。預期的蜜瓜味不見了, 整個蛋糕味道亦不夠甜！慕絲層: 催眠自己是在吃蜜瓜慕絲的話, 都勉強能吃出淡淡的蜜瓜味蜜瓜果肉: 味道淡, 完全不甜, 連附近水果檔的普通蜜瓜也不如啫喱層: 很彈, 但味道很淡, 不合格! 海綿蛋糕連朱古力餅層: 香甜的朱古力層配上蛋糕同吃, 甜度剛好, 算是勉強挽回少許分數吧！整體而言, 這個蜜瓜蛋糕味道比預期差, 一個沒蜜瓜味的蜜瓜蛋糕, 對甜品控來說, 應該會很失望呢！