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港鐵觀塘站 B3 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
63812628
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
係APM睇完戲又係醫肚的時候, 同BUDDY揀左係APM商場4樓的四湯八麵餐廳, 晚餐有套餐及散叫, 睇返套餐最抵, 由$88起而且款式選擇多。餐廳光猛整潔,裝修以木色系列, 簡單舒服, 還有數張卡位, 可以自成一角。我和BUDDY選擇了最旁邊位置, 有些枱面配有橙色懷舊燈, 款式獨特。我同BUDDY 叫左2個晚市套餐, 食物會職員送上時, 職員細心說明, 甜品會稍後奉上。 :古早藥膳燉排骨手工麵 $89配小食 : 滷味雞翼配糖水 : 四季桂花雪耳糖水飲品 : +$8 轉熱桂圓紅棗茶 (可免費享用熱檸水 / 季節茶 – 當日係烏龍茶)阿嫲無骨豬手便當 $93配小食 : 沙爹豬皮蘿蔔配糖水 : 四季桂花雪耳糖水飲品 : +$12 轉無糖冷泡薄荷烏龍茶 (可免費享用熱檸水 / 季節茶 – 當日係烏龍茶)古早藥膳燉排骨手工麵 (配有燉排骨, 肉丸, 肉札)麵類有3款可選, 有台灣扁麵, 上海幼麵, 日式食拉麵。燉排骨好入味, 而且炆得好淋, 易咬又JUICY。小食 : 滷味雞翼滷水味重, 但又不會口乾, 趁熱食最滋味熱桂圓紅棗茶桂圓紅棗茶可以補血, 養氣, 治失眠, 味道有桂圓的甜, 口感極佳阿嫲無骨豬手便當(配有溏心蛋, 滷肉, 滷豆腐, 醃酸菜)無骨豬手分開上, 份量也不少, 豬手夠滑, 肉身又唔會鞋。加上便當本身已有溏心蛋, 滷肉, 滷豆腐, 整個飯已經好豐富, 滷肉肥瘦均勻, 性價高, 滷豆腐好入味, 用心之作小食 : 沙爹豬皮蘿蔔沙爹帶辣, 豬皮夠爽, 特別一讚係蘿蔔十分鮮甜, 加上沙爹汁亦突出無糖冷泡薄荷烏龍茶原本只係烏龍茶, 但加上新鮮薄荷葉碎入去, 口感更加清涼, 食了帶辣的沙爹豬皮蘿蔔, 飲一啖無糖冷泡薄荷烏龍茶, 好爽四季桂花雪耳糖水職員好細心留意到我地用餐完畢, 收拾碗碟外然後馬上奉上熱糖水, 雖然只係套餐送的糖水, 但不會馬虎。桂花數量多得很, 而且唔會好甜, 夠清潤. 係APM竟然可以用八十幾蚊可以係一間用心製作的晚餐, 有主菜, 小食, 飲品, 糖水的晚餐。用餐期間見到不少客人取外賣, 原來外賣自取有85折, 難怪外賣及堂食咁受歡迎。
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這天晚上我約了朋友在觀塘吃晚飯，經過家人的推薦，我們便決定來到這間台灣菜餐廳試一試，環境舒適和清潔衛生，地點非常方便，非常鄰近地鐵站出口宜蘭紅燒牛腱手工麵($96)用牛骨，牛油，蘿蔔熬製嘅湯底，十分入味，滷牛腱稔香軟彈，濃汁牛筋丸爽彈鮮美，蘿蔔爽口微彈，完全吸收了湯底的味道，十分入味，醃酸菜，扁面軟彈煙韌福州蝦湯手工麵($89)湯底用蝦殼蝦頭經過長時間熬製而成，十分入味，餐廳非常細心，將蝦殼除掉，蝦爽彈鮮美，肉札爽口微彈，青口軟彈煙韌，糖心蛋軟綿綿，蛋拉麵稔香軟彈，洋蔥麻辣滷鴨血豆腐豆腐稔香軟彈，鴨血軟彈煙韌，用麻辣醬調味，味道廷辣醬油小棠菜小棠菜十分爽口，非常新鮮，用醬油調味，恰到好處，不會太鹹四季桂花雪耳糖水味道十分清甜，十分足料桂圓紅棗茶桂圓和紅棗都是對身體有益處，非常滋補自家伯爵檸檬茶檸檬茶是自家調製，味道恰到好處，不會太酸，不會太甜整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇足夠多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，一個套餐價錢有齊主食小食飲品糖水，價錢十分合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
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早前嘅一次偶然之中，我一試就難忘呢間位於觀塘APM商場嘅台灣餐廳「四湯八麵」。今次就帶埋老公一齊嚟體驗下佢嘅魅力🤩。「私房烤雞扒飯」🍗，💭 份量十足嘅雞扒，外皮香脆，味道鮮美。加埋特製醬汁，完美配搭😍。「番茄麻辣紅烧肉手工麵」🍜， 💭 番茄同紅烧肉嘅絕配，令人難以忘懷。再加埋獨特嘅麵條，份量十足，滿足感爆棚！至於甜點，「凍愛文芒果乳酸梳打」🍹，💭 香甜嘅芒果配上酸酸乳酸梳打，清新透口，解渴開胃😋。「凍紅豆紫薯生椰乳甜飲」🥥，💭 紅豆、紫薯同椰奶嘅組合，香甜滋味無法抵抗；味道甜而不膩，令人心情愉快🥰。由裝修到產品、服務再到用心， 「四湯八麵」絕對係你頭一次試，第二次再試，次次都想試嘅選擇。無論係挑惕嘅味蕾，抑或要求高嘅心情，都一定滿意佢哋嘅水準。下次再黎，不如就約多幾個好友一齊黎食？😉👌🏻🍽️總之呢度嘅菜式賣相同用料都好講究，好貼心！佢哋嘅菜式獨特，價錢合理，好抵食！🤩‼️ 所以唔試吓，你就會後悔架！😋
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最近天氣好炎熱，不想再食打邊爐，就喺今次揾到呢間四湯八麵，餸菜新鮮，湯底有水準，食物製作都好細心👍😝。🔀🔀@福州大蝦•肉扎湯手工麵湯底落口順滑，濃厚肉扎味道，配合新鮮大蝦，真係一試難忘。滋味濃郁，全都是肉同大蝦嘅味道，麵底彈牙，真系十分過癮。 ⏺⏺@私房沙爹陳皮魚蛋足足嘅沙爹風味，配以爽口魚蛋，令人一試難忘，再一口，又一口，真係食不停口🤪。⏭⏭@香葉黃金芋泥球🌟淋上獨特嘅香葉醬汁，陣陣芋香瀰漫口腔，外脆內軟，真正做到香香口感，令人回味無窮，無比滿足。好鍾意品嘗不一樣嘅菜色，都可以考慮嚟四湯八麵試試！如果你想要揾D新口味，你一定要黎試下四湯八麵，我諗你一定輸抵👍🏻！我將來都會再嚟呢間餐廳，食番D大海紅湯火鍋或者嚐嚐其他食物。餐廳環境我都好中意，很清潔同埋服務態度都很好，誠意推薦你地黎！🤣
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之前朋友介紹過一間位於觀塘APM中的台灣菜餐廳——『四湯八麵』，大讚其美食口感獨特且價格實惠。於是今日我們一同前去探店品嘗美食。就在我們走到餐廳門口時，客人的熙熙攘攘來來去去令我更加期待😲。朋友推介🔥-無骨海南雞飯這道菜的雞肉口感絕佳，而且配上他們獨特的調料👅，讓人食後回味無窮！店員推介🔥-番茄麻辣紅烧肉手工麵新鮮的番茄搭配麻辣紅燒肉，彷彿在挑戰你的味蕾，刺激十足😙！本人強烈推介🔥-台灣綠豆沙和鮮芋泥牛奶綠豆沙溫和清甜，鮮豆的香味混合著糖的甜味在口中蔓延，甜而不膩。而鮮芋泥牛奶則是帶著濃郁的牛奶味和芋頭的甜味，讓人忍不住一杯接一杯🍨。無骨海南雞飯的雞肉緊實有彈性😋，肉質鮮嫩、富有嚼勁，夾上一些溫熱的雞油飯，口感絕佳。店內的番茄麻辣紅燒肉手工麵中的肉塊🐖，肥瘦適中，軟嫩的肉質搭配微麻的香料，富有層次感，宛如品嚐了一口豐富的味蕾之旅。無疑的，朋友絕對沒有介紹錯這間令人難以忘懷，極具特色的台式餐廳『四湯八麵』，店員的友善態度以及對於食物搭配的專業推薦更是讓我覺得超值🥰～看著他們專念於為每位客人提供最棒的服務，你一定會為『四湯八麵』感到驕傲。所以，如果你正想尋找價格公道，味道美好的台式餐廳，那麼『四湯八麵』絕對是你必須一
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