囍雲軒 (The ONE)

營業中

休息中

呢間新餐廳環境好優雅🆕，有戶外花園🪴，好適合做結婚場所🤤，餐廳仲有鳥籠雅座✨🕊！宜家有3款期間限定‼️btw店員服務滿分，d姐姐好nice💕：-「HEYA鳥語花香下午茶🫖(原價 $298，限定優惠價 $228)」-🔺上層：1️⃣ 「畫眉鳳梨酥🐥」超級脆同鬆化，一絲絲鳳梨肉🍍～Pineapple cake👍🏻-♦️中層：2️⃣「雀巢流沙煎堆仔🧡」外脆內軟，好煙靭，流沙奶黃不得了😚~Deep-fried sesame balls with molten custard salted egg yolk👍🏻-🔻下層：3️⃣「蝦餃🦐🥟」水晶皮ok煙靭，蝦肉爽口～Prawn dumplings -4️⃣「菜苗餃🌱🥟」有淡淡菜苗香，個水晶皮ok煙靭~Pea shoot dumplings -5️⃣「玫瑰花饅頭💟」玫瑰花造型，普通饅頭for飽肚用🐒～Rose plain mantou -6️⃣「鮑魚燒賣🥢」係豪華版嘅燒賣xd～Abalone siumai -其他：7️⃣「盆栽小蘿蔔🥕(精點)(+$28)」係蘿蔔絲酥，有烘熱嘅Oreo餅乾碎做泥土 Carrot pastry (carrot) with crushed Oreo (

🇭🇰囍雲軒·呢個我之前見到社交平台好多人食 賣相好似好靚咁 所以就黎左 估唔到佢比我想像中好食超多😍😍·HEYA。鳥語花香下午茶$228佢呢個其實超級豐富 係絕對夠兩個女仔食😈我自己最中意佢個盆栽小蘿蔔 佢係超級熱辣辣 個蘿蔔酥超酥脆 而且入面既蘿蔔餡都幾甜 之後佢下面係墊左D oero碎同coco pops😍😍之後個雀籠入面第一層係有 2款蝦餃同1粒鮮蝦菜苗餃 我男朋友話幾好味 佢入面隻蝦好大粒 個皮都算薄 而且好夠熱😈之後個鮑魚燒賣就主要係豬肉餡 配埋隻鮑魚仔口感唔錯 最後個玫瑰花饅頭就無咩味啦 不過細細粒咁都鬆軟既🌹之後佢第二層係有3粒流沙奶黃煎堆 佢中間真係超級流沙 而且個皮好煙煙韌韌 不過我自己覺得芝麻餡會好味D😈😈最後個層既雀仔鳳梨酥我自己就麻麻地啦 因為佢要整個雀仔型出黎 所以個皮好厚 食落超粉🙈不過除左個雀仔鳳梨酥 其他我都覺得好味既 佢呢個下午茶每日限量20份架炸 大家有興趣可以打去薄book檯😎·沙薑豬手$68 l 紅糙米網野菌金瑤腸$38 l 龍蝦湯鮮竹卷$38 l 原隻鮑魚雞粒千層酥$56之後其實佢個雀籠都好夠食 不過因為個日我地無食lunch 所以就再嗌多左D

突然有人約食飯，search見到呢間又新又喺尖沙咀，所以就去咗食。估唔到環境真係唔錯，再加上佢啲點心嘅賣相同埋質素真係物有所值！好滿意呀！出面仲有個小花園，如果真係結婚或者開個小party都唔錯。

生活慢慢從回軌道，工作嘅安排變得密密麻麻… 所以放假時候，#小秘書 都好想去搵啲好嘢食，慰勞一吓自己😉 朋友仔話早排睇過一啲對 囍雲軒 HEYA 嘅介紹，提議呢日去試吓佢哋新出嘅 #鳥語花香雀籠點心 順便睇吓相。#實境 確實同 #廣告相 有啲出入，近大門嘅位置、牆上確係有啲精美嘅佈置嘅，不過餐廳環境較為逼夾，我可以講佢係一間裝修略為精緻嘅酒樓😅不過既然都嚟到，都要試吓佢哋個「雀籠」嘅😉 等咗大概10分鐘，食物開始上枱… 吖 又估唔個外貌都幾得意㗎喎，#小鳥 造型嘅 #鳳梨酥 配上 #爆谷，咬落去爆漿嘅 #奶黃煎堆仔，甜甜地口感豐富🤩 再加上四款即蒸嘅點心，雖然味道冇乜太大驚喜，不過間唔中當氹吓自己都OK嘅🤪

位於尖沙咀THE ONE剛開業嘅婚宴特色場地👍場內更有鳥籠設計雅座😃風格典雅高貴有格調🤩樓底有15呎高，環境寬敞舒適☺️另外亦提供戶外歐陸式空中庭園😉最近佢哋更推出3款期間限定「HEYA鳥語花香下午茶」😆HEYA限定。鳥語花香雀籠🤩$228下午茶套餐，二人份量😛有鳥語花香雀籠點心同盆栽小蘿蔔😄鳥語花香雀籠點心😇雀籠有三層，都放滿精緻嘅美食😋每層設計非常有心思😎第一層，畫眉鳳梨酥😚兩隻畫眉都好可愛，見到都唔捨得食😆口感香甜，外層酥脆可口😌第二層，雀巢流沙煎堆仔😉每粒煎堆仔入面都係流沙奶黃😍第三層，就有精美點心🥰蝦餃皇、鮮蝦菜苗餃、玫瑰花饅頭等😋仲Upgrade咗籠原隻鮑魚燒賣俾我🤩全部用料新鮮上乘，回味無窮🥳盆栽小蘿蔔😙表面有三件蘿蔔絲酥😋外層香脆，內裡柔軟😇盆栽底下仲放滿Oreo餅乾碎扮作泥土😎口感豐富，味道層次分明，確實創意十足🤗金光燦爛點心盛盆☺️$98一個大蒸籠入面有八件精美點心😋每件點心都有一個細蒸籠盛載住😌我就最鐘意食蟹籽鮮蝦燒賣同黑松露鮮蝦燒賣🤤鮮蝦鮮味十足，而且爽口彈牙，值得一試🥰

被點心賣相吸引咗終於去咗食環境乾淨，侍應有禮點心味道不過不失推介..鮑魚酥，鮑魚比想像大 好味😋鳳梨酥不會太甜、如果再鬆化啲就會好食好多至於價錢方面都中肯而家飲餐茶 都要咁上下價錢下次再去時，試埋其他點心😀

下午到The One行街🛒，見到有間新開的酒樓～囍雲軒✨，就與媽咪入去試下😁。 店內樓底幾高， 空間感十足⭐。 見到餐牌上的點心拼盤很吸引🤩～✨鳥語花香雀籠點心$188 先點一個， 然後再加兩款點心～✨盆栽小蘿蔔$50和✨原隻鮑魚雞粒千層酥(兩件) $56。⭕鳥語花香雀籠點心～ 用雀籠做主題的點心拼盤，造型可愛🥰，適合飲茶兼打卡📸。⭕原隻鮑魚雞粒千層酥(兩件)～鬆脆的千層酥，雞粒和鮑魚份量剛好👍🏻， 味道濃郁🤗。⭕盆栽小蘿蔔～ 蘿蔔絲味道清甜🤤， 熱辣辣的酥餅香酥可口。各款點心做得唔錯，最喜歡鳥語花香雀籠點心， 美觀又好味👍🏻。

本身打算去東海薈飲下午茶，可惜原來佢哋有落場。但因為屋企人好想飲茶，最後近近地揀咗呢間。先講環境，相信場地主要係用作婚宴，加上新開，地方好別致，絕對值得一讚！都係果句，啲員工招呼都好。唯一樣野就係員工都各自忙緊，偶爾你舉手無人見到😂但係，講返嘢食，又確實不錯。而且外貌都幾精緻，特別想講炒飯做得好好，粒粒分明，乾身有咬感，味道足！ Menu寫咗係用絲苗米，相信係原因之一。整體而言，係值得再次幫襯嘅餐廳，加上買單都唔貴，五個人食咗$700到。

🕊🌷鳥語花香下午茶@Heya 囍雲軒💐🕊環境好靚，天氣太熱選坐室內花花鳥籠。1430坐到1630，麥茶好好飲👍頂層： 畫眉鳯梨酥，🦜小鳥造型唔係好得，鳯梨酥皮好厚同乾，鳯梨餡ok,伴幾粒爆谷中層：雀籠流沙煎堆仔，煎堆皮香肥又煙韌，流沙餡好味😋下層：點心拼盤，包括鮑魚燒賣、蝦餃皇、玫瑰花饅頭🌹、鮮蝦菜苗餃&一粒唔知咩餃點心幾好味，但二人下午茶各只有一粒，好尷尬，點分？另有3件盆栽小蘿蔔： 蘿蔔絲酥餅熱辣辣，酥皮鬆化，🥕蘿蔔絲又甜又juicy, 🪴盆底有碎ores 餅又有石頭朱古力，正😍

上次來飲茶後，見到套餐「囍雲四人前」好吸引，今次專程來試吓😋天山雪蓮燉豬前赤功夫湯🫖☕️燉湯火候十足，紫砂茶壺有保溫作用，可以慢慢品嘗😋脆皮燒乳鴿掛住食，忘記影相，可想而知，真係好味🤣上湯開邊波士頓龍蝦伴伊麵（2隻）🦞🦞好有驚喜！大大隻龍蝦，絕不欺場👍🏻野菌翡翠炒班球🐟斑球有鑊氣👍🏻明爐鮮胡椒浸斑件🧂🐟魚湯鮮味，一定要飲埋啊菜方面仲有鮮茄濃湯山珍浸菜苗🥬又係掛住食忘記影相📸️我哋4大2小，另外order了脆皮燒雞🍗及鮑魚🍽最後，蛋白杏仁茶作為甜品，大滿足！😋補充返：新開張，贈送招牌菜脆皮燒腩仔放在鹽板上，份外滋味👍🏻👍🏻👍🏻😋

見到呢一間嘢都幾新下，咁就同朋友一齊去食飯， 咁我哋叫咗呢個餐，我哋都覺得都幾優惠，因為有龍蝦、同埋乳鴿、有湯、有菜，咁我著重講個龍蝦啦，個龍蝦都幾好食，啲肉都幾鮮甜，同埋個伊麵都算係整得唔錯，如果個價錢再做好啲就好喇。 成個餐都唔差啲小菜都幾好。

星期六的下午 與長輩到這間新酒樓不用等位 直接入座叫了4款點心試試全部即叫即蒸 熱辣辣送上囍雲蝦餃皇不算大粒 但包著滿滿蝦肉🤤紅糙米網野菌金瑤腸米創新地用了紅糙米做成的腸粉皮質感比白米腸粉皮 多了一點煙韌拼上脆網 野菌 及瑤柱絲 口感非常豐富 值得一試👍🏻👍🏻鮮蝦菜苗餃皮的部份 做得比較薄 摺位方面也不會厚 方便咬開充份突出鮮蝦菜苗的味道龍蝦湯鮮竹卷鮮竹卷的餡料和平常的無異加入龍蝦湯 出奇地跟鮮竹卷夾湯味道濃厚 很快又被重口味的我飲光光😳室外証婚場地：點心紙如下：

一來疫情，二來一般酒樓食物都係一般，好耐無去飲茶。今日來到囍雲軒，點了盆栽小蘿蔔，好味道，樣子可愛，畫眉🐦鳳梨酥，好cute, 好好食，獅城大蝦球煎脆脆麵，蝦球好大好爽彈牙，數量也多，唯一嫌配料不多，若果加一點腰果碎，三色椒，菠蘿切小粒，小雲耳配托，用一些特色d碟盆盛載，會感覺更精緻。環境不錯，佈置很好，空間寬敞，服務員很禮貌

一行5人星期日睇完戲，想搵間C類餐廳食晚飯，打咗兩間都滿座，見到The One有呢間「煌苑」，打去問，有位，不過接電話個人好似講咗第二個名，唔理啦，去睇下先。去到確認，係唔同嘅，改咗名掛，見出面餐牌價錢都ok，試下啦。地方好舒服，樓底高，唔嘈，傾計一流。叫咗個4人餐，份量好足，碟頭大，味道都可以。龍蝦伊麵，兩隻龍蝦，足晒料，味道都ok 個餐嘅其他菜都好足料，個燉湯好得 兩味魚都好食 再加咗餸，呢個話梅涼瓜，睇得又食得 最尾仲有杏仁茶，應該係磨嘅，唔係開粉，不太甜，好like 埋單位位兩百幾，以環境同食物黎計，抵吖，服務都唔錯，好有禮貌原本冇諗住寫食評，所以冇影好多相，點知有驚喜，臨尾補影幾張，同大家分享下。

囍雲軒@ The One, 新開1個月，menu 的菜不平，所以試了這個餐，有驚喜！食材新鮮煮得好好味，龍蝦爽又嫩，鱼塊每碟每人2件，但好肉感，乳鸽大小適中肉嫩多汁，這處可容6個人一枱，但最好先訂抬。環境舒服，高樓底冇柱，仲有一個露天部分給擺洒結婚用。