再來一煲 (好發大廈)

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朋友吹雞食雞煲除咗雞煲之外 仲有好多小食 連刺身都有調味料方面 呢個XO醬夠晒辣同惹味招牌魔鬼雞煲（半隻）$198醬汁甜甜哋+少少麻 食落好香好濃郁 包住每舊雞雞好惹味之後就係加湯打邊爐啦安格斯牛小排（例牌）$168肉質好嫩本地牛胸爽 $108淥一淥就食得 夠晒爽口安格斯封門柳 (贈品)雖則係送 但無論係份量定肉質 都好有誠意脆鯇骨腩 $78係脆嘅脆肉鯇啊而且都只係$78 都幾抵食~鵝腸 $68口感好爽脆 最估唔到係咁大份😂爆汁牛筋丸（半份）$48omg真係爆汁 ho juicy 而且好彈牙瀑布芝心牛丸（半份）$48即叫即炸脆響鈴 $42無論係點雞煲醬汁 定係浸湯 都係一樣咁夾咁好味炸魚皮 $32每塊都勁大塊😂雞脾菇 $32娃娃菜 $28蘿蔔 $28紅薯粉 $18小食：蜜椒薯仔牛柳粒 $78薯仔炸得好脆 而且每粒都裹滿蜜糖又脆又甜 好食耶椒鹽鴨舌 $78珍寶凍檸樂 $38珍寶檸檬茶 $38好大杯😂😂😂滿足

📍再來一煲 地址：屯門青棉徑6號好發大廈地下已經好耐無食雞煲了～ 呢到環境感覺好光猛乾淨而且staff service 都好好呢，座位又坐得闊落舒服，一班朋友黎食就岩曬💖🐔招牌魔鬼雞煲(半隻) $198半隻黎講份量一啲都唔少～味道偏甜，使用本地走地麻雞，大大隻之餘，啲雞件好鮮，雖然嗌左唔辣，但會有少少麻麻地嘅感覺，一試難忘～🍴蜜椒著仔牛柳粒 $78另一個呢間舖嘅招牌菜，著仔粒超好食呢，甜得黎外面做到脆脆地既口感，牛柳粒亦炒得剛好，唔會太硬同太乾，加埋底嘅蜜糖不得了🍯🍴椒鹽鴨舌 $78入口爽脆，超香口，濃濃嘅孜然粉味jeng🤤🍴本地牛胸爽 $108淥幾秒都岩岩好入口爽脆，牛味好濃，牛脂味滿滿🥩🥩🍴安格斯牛小排 $168肉質都幾鮮嫩，肥瘦剛好，有入口即溶嘅感覺！🍴即叫即炸響鈴 $42真係即叫即炸，超有驚喜呢～就算乜都唔浸食落去都係好食，唔會有種油饐味，如果浸埋個湯更加不得了，而且佢浸得耐都唔會散​～🍴烤魚皮 $32脆卜卜大大塊，大塊到勁誇張！🫣🍴爆汁牛筋丸(半份) $48真係真係大推！好食到爆炸，好彈牙加上牛味好濃，一咬落去啲汁咇曬出黎🍴瀑布芝心牛丸(半份) $48丸嘅部份同爆汁牛筋丸一樣

足料魔鬼辣雞煲 仲有多款雞煲配料同小菜小食😍 試左紅橋既新分店 外牆係有可愛既打卡牆 仲有分店限定既生醃刺身海鮮 有膽量可以挑戰😏🐥招牌雞煲 (半隻) $198辣度方面由於用左墨西哥魔鬼椒 所以難度會比一般出面辣 我地叫左bb辣又冇想像中咁辣幾easy😗 味道比起一般雞煲豐富惹味 有九層塔等香料 唔係一般既死鹹死辣 配料附有木耳四季豆等等 夠曬滿足半隻雞份量都唔少 雞肉大件入味 嫩滑唔韌 另外加配左新鮮魚鰾同豬潤 可以直接加落雞煲一齊炒香 又彈又滑 雞煲醬汁精華入曬味一流😋🥐即叫即炸脆響鈴 $42非常新鮮熱辣辣 金黃薄脆 脆卜卜到可以就咁點醬食都好好食🐮蜜椒薯仔牛柳粒 $78見枱枱都嗌既鎮店小菜 薯仔同牛柳粒都煎得香口唔韌 被蜜汁包裹住香甜惹味🦑酥炸黑金墨魚滑 $108面頭被薄脆既腐皮包住 墨魚粒足料 粒粒都香濃彈牙🍹珍寶凍檸茶 $38真係夠曬珍寶size 兩個人share都冇問題!店員服務幾好招呼 會主動加湯同撈走面頭既油 加湯時仲用塊膠板檔住以防食客濺到 同埋醬料既xo醬非常足料 一定要試埋😂

天氣涼涼哋就係要打邊爐食雞煲！🔥最近虹橋又開咗間食雞煲，不過就唔似對面嗰間有得任食，反而係逐碟叫。🥢雖然單價比較貴，但食物質素、環境同服務都好好多，所以呢幾晚都特別多人！其實再來一煲喺元朗開過嚟，聽聞都幾出名。雖然係小店，不過都幾大幾光猛，冷氣都好足，唔怕食到一陣味！🤪而最值得讚就係服務，店員竟然會不時幫客人隔走鍋面嘅油，又快手又乾淨，平時啲港式雞煲店好少會咁做呢！食物方面主打一定係雞煲🐥，亦可以就咁打邊爐或者食烤魚🐟，食材就有手切牛、豬肉片、丸類等等。比較特別嘅係，有生醃海鮮供應，老闆以秘製醬料生醃廣島蠔、阿根廷紅蝦、三文魚同帆立貝，我就唔多敢食，不過見現場都唔少人點㗎！🐓招牌魔鬼雞煲 $198作為招牌，呢個雞煲用咗祕方去整，今次叫咗唔辣，但依然好惹味！少少嘅麻，加上濃郁偏甜嘅雞煲醬，食到唔停口！半隻雞嘅份量好多肉，鍋入邊仲有啲豆角同蔥蒜芹，好香好入味！🥩牛魔王拼盤 (例牌) $348無肉不歡嘅我，打邊爐又點可以無牛！呢度除咗手切肥牛，仲有個牛魔王拼盤，一碟有 6種牛，加埋牛丸，兩個人食到超飽！當中嘅安格斯牛小排油花好豐富，厚薄適中，入口輕咬即化，而新鮮滑牛加上生雞蛋又滑又軟腍。最正

好耐冇食雞煲，聽到好多朋友都介紹《再來一煲》🍲 一定要去朝聖🔹招牌魔鬼雞煲（半隻）🐔- 作為招牌菜，餐廳選用走地麻雞 🐓，食落真係零舍不同😋食得出肉質好鮮嫩，一啲都唔韌，仲要冇雪藏味。- 醬汁方面，由原味（不辣）去到變態辣，有6種不同的辣度🌶️。我哋食原味都十分惹味，食到甜甜甘香嘅濃濃味道。食到咁上下，店員好醒目過嚟加湯🔹手切本地牛🥩打邊爐一定要食牛🐮 餐廳提供手切本地牛🐮每朝喺香港新鮮屠宰，牛味特別濃郁🔹手工蝦滑🍤蝦滑見到粒粒鮮蝦🍤味道鮮甜，口感Q彈🔹即叫即炸脆響鈴♨️第一次食熱辣辣炸出嚟嘅響鈴，脆卜卜超好食😋最正係冇油益味🔹飲品🍸🍧大讚勁芒沙冰，鮮甜芒果🥭即時制作而成嘅沙冰，食到㷫烚烚，飲住呢杯凍冰冰嘅沙冰一絕珍寶檸檬茶🍋滿足哂勁鍾意檸檬茶嘅人#雞煲 #打邊爐 #屯門美食

朋友推介呢間隱世雞煲，唔好看佢鋪頭細細，一早已經座滿客人，雞煲以新鮮材料及獨門配方炮製，特別用咗印度辣椒，麻香味特別香，醬汁濃郁🥘💯招牌魔鬼雞煲 (BB辣半隻)🐓🥘店員拎雞煲出黎，會係你面前炒埋，我地仲加左腐皮，瞬間占滿醬汁，超級入味，好好食！雞件非常嫩滑，非常有雞味，香蔥、蒜頭、芹菜等等都相當重料，用料有誠意呀👅手切本地牛（例牌）✨🐮望落去已經知道係正野，色水十分新鮮，鮮紅色嘅牛，食落超級有牛味，素埋雞煲的汁簡直不得了鮮脆骨腩 🤤🐟脆骨腩係小編打邊爐必食之一，超級有口感同新鮮，好有脆感的鯇魚仿蟹柳💥質地纖細，在口中化開有種獨特的鮮味西瓜沙冰／芒果沙冰🍧🍧炎炎夏日有涼浸浸的沙冰，大大杯好吸精，用料唔會馬虎，真材實料，再配上野味雞煲，凍和熱的配搭，正到爆很久沒有吃過美味的雞煲，下次一定會再來，真心非常不錯💯🥢

雞煲微辣但似乎一點都不辣，但味道都不錯，食得辣的可以點更辣。 推介炸豆腐，酥炸黑金墨魚滑，椒鹽粟米，感覺小食比雞煲更美味。 雞煲食完後可打邊爐，生菜爽甜。 枱有點窄，職員服務算不錯。

承晉媽其實好鐘意打邊爐，一年四季不分季節今次難得放低承晉哥有me time立即約朋友去食雞煲+打邊爐😍😍😍招牌魔鬼雞煲(半隻)$198聽講有18禁嘅魔鬼辣🌶自問食得辣，鐘意食辣嘅可以去挑戰一下😊(承晉媽唔食得辣...所以揀左唔辣😂)半隻雞份量一啲都唔少，醬汁十分惹味，雞肉質感嫩滑啖啖肉安格斯牛小排$168脂肪比例均匀，肉質鮮嫩，入口即溶即叫即炸響鈴$42超有驚喜，夠脆，無油味，浸得耐都唔會散蘿蔔$28鮮甜，十分入味，打邊爐一絕手打蝦滑$98烏冬西瓜提子沙冰$48勁芒沙冰$48再來一煲(好發大廈)屯門青棉徑6號好發大廈地下17-20號舖

今日與友共聚，心情當然十分好手切本地牛肉🐂手切牛肉口感一流，咀嚼間肉汁四溢，新鮮牛肉風味滿溢。封門柳安格斯🐃安格斯牛肉味道濃郁，油脂香氣十足，質地美妙。黑毛豬肉片🐖黑毛豬肉片肉質軟嫩，濃郁而誘人的肉香。脆鯇魚腩🌊鯇魚肉勁脆又有彈性，無需擔心細刺，鮮美程度高，完全無泥土腥味。招牌魔鬼雞煲 🐓雞煲的鹽香風味非常強烈，令人食慾大開，一股辛辣與微微麻感的拼合香氣在口中徘徊，除了美味的雞肉，還可以在點菜前選擇添加各式配料一同炒製，鴨舌、牛栢葉、花膠 、豆腐卜、水魷等完全吸收醬料精華。超值珍寶檸檬茶 🍋容量十足的檸檬茶。總體來說，味道不錯，感受到服務的誠意，很好！

聚舊當然係一邊食一邊傾，食雞煲就最好不過🐓招牌魔鬼雞煲 一隻 $288-雞煲嘅鹹香味道強勁 相當惹味 有種麻香辣的氣味係口腔內盤旋 -除咗雞之外 仲可以係Order前加入唔同配料一齊炒 令其更加入味+🦆鴨舌 $58 +牛栢葉 $58 +花膠 $58 + 豆卜$38 + 水魷 $58-鴨舌炒香咗之後會有種飽滿香口感覺 牛柏葉及水魷魚爽口彈牙 花膠有相當的厚度 豆卜就吸哂味🥩手切本地牛（例牌）$198-手切牛口感唔錯 咬落有質感 慢慢滲出肉味 牛肉幾新鮮🐂贈品安格斯封門柳 （滿$1200送）-贈送嘅封門柳肉味較為強烈 肉的油香感充足🐟脆鯇骨腩 $78-魚肉夠脆夠彈 無嘜細骨啖啖肉 都幾新鮮 唔會有泥腥味🐽黑毛豬肉片 $88-豬肉片帶雪花肥肉 幾香口帶肉香🍋珍寶檸檬茶 $38-檸茶真係好大杯 一杯飲到尾🥭勁芒果冰 $48-芒果濃度幾高 唔會過多冰粒 打到好絲滑總括嚟講，味道確實唔錯，可以一試

❄️❄️❄️❄️❄️{{冬天一流}}咁凍既天氣最岩雞煲打邊爐😍黎到呢間小店，估唔到超級有驚喜😚🌟招牌魔鬼雞煲 $198/$288 (半隻/全隻)雞既數量一啲都唔少，醬汁會偏甜小小唔同坊間既雞煲醬，辣度都係正常唔會偏辣/唔辣，提一提既係佢加完湯之後都唔會令辣度減低😙🌟0.03 紙豆腐$32超級薄好似人地啲書卷咁🤣其實食落去有少少似腐竹🌟牛魔王拼盤（大） $488一上到台，其實有少少嚇親😅無諗過有咁多牛，平時出邊呢個價錢既牛得廿塊左右，呢到真係比得好多下，有牛小排、封門柳，牛胸爽，一口牛、牛筋丸、牛脷托、牛面頰同滑牛🥰🌟安格斯封門柳 $138細份嘅封門柳一啲都唔少，都起碼有十幾塊，肉質偏淋身，肉嘅味道俾安格斯重🫶🏽🫶🏽🌟爆汁牛筋丸 半份 $48 很重牛味🥰絕對值得叫🫶🏽🫶🏽加上勁多汁😹😹🌟椒鹽粟米 $58🌽雖然係一款好簡單嘅菜式，不過加上椒鹽味超香😍🌟炸午餐肉條 $48炸得恰到好處🤪🌟珍寶多果茶 $58超級多嘅水果仲要超級大杯😍佢唔會勁甜，配雞煲一流🥰🥰🌟菠蘿蘿🍍沙冰 $48個人超級鐘意飲🫶🏽😍夠爽之餘又幾解辣，佢個冰打得幾綿下，而且飲落好fresh🥰雖然唔知

招牌魔鬼雞煲（半隻）🐣🌶 $198很值得叫‼️因為只有小妹和媽媽兩個人吃，所以我們只叫了半隻雞煲🐣沒想到份量超足😂，吃極都還有🫣 吃完可以叫店員加雞湯變火鍋，聽講這個魔鬼雞煲辣度比一般辣，所以我們只叫了BB辣🌶剛剛好，不太能吃辣的可以試試，很惹味👍百花炸蝦滑🦐 $781份有8件豆腐卜釀蝦滑🦐，每件都釀了滿滿的蝦滑，而豆腐卜炸得極脆，配上泰式酸辣醬，超惹味🥰新鮮滑牛🐮 $88牛的份量意外的多，新鮮雞蛋令牛肉超滑，就算不小心煮久了都不會很硬😚即叫即炸脆響鈴 $42看得出是自家炸的，因為每件響鈴都超大，超脆，而且浸久了又不會變得完全軟爛，超滿足🥰椒鹽鱔球😚 $1081份有7，8件，超香脆🤪脆炸魚皮 $32 超級香脆😚 好正荔枝乳酸梳打🍹x2 $76很解辣而且很開胃🤪醬介x2 $28總結：每一份份量都超足，味道很好，但如果少人去的話最好吃完再叫🤣

🤩雞煲🤩係我嘅字典入面四季任何時候都可以去食🤭之前湊完個女上興趣班，見到青橋徑有間鋪食雞煲，mark底左，今日過嚟試下先門口壁畫以貓貓🐱為主題，好吸睛以食雞煲鋪頭嚟講，店內好乾淨企理，坐位闊落好坐，絕對係加分位座低嘅時候，店員會畀一碟六格嘅醬料同一樽豉油畀我哋調醬汁，辣椒粒、炸蒜、芫茜、葱粒、蒜蓉，仲有自家製XO醬招牌魔鬼雞煲一開始打算嗌小辣，但係老闆提醒我哋，佢哋嘅雞煲比一般般雞煲嘅辣度辣啲，所以就嗌咗BB辣（下次我可以再試小辣）呢度嘅雞煲係落咗墨西哥辣椒，比起出面嘅指天椒更加辣，又加咗檸檬葉的確會香啲，比起其他雞煲就咁花椒八角更加有層次另外食出有啲甜甜地嘅味道，煮到好濃之後都唔會有普通雞煲越食越鹹雞煲入面另外嘅配料有洋蔥、木耳、荷蘭豆等..最出色係豆卜，好吸汁，吸咗咁多汁都唔會死鹹，而係甜甜地，少少微辣雞件上檯時大約4/5成成熟，會攪一兩次先食得，原來呢個做法會令啲雞好嫩滑！另外店員都會過嚟兩三次幫我哋兜下，服務態度唔錯我地另加左豬皮同鴨舌，豬皮係超入味😍由於主要係食雞煲，之後加湯打邊爐我地只叫左一碟餸珊瑚蚌拼桂花蚌好新鮮嘅珊瑚蚌同桂花蚌，份量好多食極都仲有，口感煙韌彈牙食落又爽又

元朗店殺入屯門開分店呢間火鍋店外牆wall painting🎨好靚❤️ 亦係‘吸’咗我哋入去嘅賣點之一😂#必食推介 📍魔鬼雞煲 - 濃味，雞肉質感嫩滑，加上大量的洋蔥、芫荽提升香味，仲加咗豆卜、四季豆、木耳做配料，好滿足加咗湯之後成餐邊爐都唔使醮醬都好夠味，預備好嘅豉油同XO醬完全冇乜用過📍即叫即炸響鈴 、午餐肉超有驚喜😍 新鮮炸起，上枱時熱辣辣，好食到不得了#小朋友系列 - ‘開心樂園餐’呢個concept非常有gimmick，基本上家姐一一都主要食呢幾樣嘢-有烏冬、生菜、蟹柳、腸仔同埋午餐肉，我哋本來諗住係生嘅要自己烚，估唔到上菜已經煮好晒…📍小朋友啤酒 -其實係蜜桃綠茶，賣相都幾似啤酒*唯獨係手切本地肥牛有少少失望，冇乜油花同多筋有啲韌，小朋友完全食唔到🥲不過店員服務好周到，食完雞煲加湯後會幫我地‘撇油’

屯門雞煲火鍋店招牌雞煲 半隻 $198大家都要注意下揀辣度叼時候都偏辣，我地就揀咗BB辣，果個醬汁都夠濃味，惹味得嚟仲帶有啲啲甜味，雞件用指定使用走地麻雞，雞肉香嫩得嚟又夠juicy，加埋洋蔥蒜頭豆卜等配料，令到雞煲味道更上一層樓！安格斯封門柳 例牌 $138一睇到上菜安格斯封門柳嘅油脂分布已經好靚，仲要唔係平時嘅薄切牛，將佢放落香濃雞煲湯底，七成熟就啱啱好，食落口牛味比較重，本身都比較有肉感食落真係唔錯！珊瑚蚌 桂花蚌 $138呢個真心推介性價比超值嘅海鮮，好新鮮嘅珊瑚蚌同桂花蚌，份量好多食極都仲有，口感煙韌彈牙食落又爽又滋味。珍寶凍檸樂 $38 / 珍寶多果茶 $58加一服務費再來一煲 (好發大廈) (屯門)屯門青棉徑6號好發大廈地下17-20號舖