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| 餐廳: | 元気寿司 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
開飯介紹
旨在不斷延續日本正宗壽司文化，元気寿司對食材選料尤其講究，務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客，盡享最新壽司體驗。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五
11:30 - 22:30
星期六至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
我同個仔都係超級飯桶。醒你地個隱藏menu每次去元氣壽司都同個仔一人啪一兜壽司飯！真係好好味，飯粒分明，好似雲朵咁輕柔但又有種煙韌既口感，日本米真係無得頂，加上調味得剛剛好既壽司醋，我空口食兩碗easy job!炙燒蝦又係必食，熟蝦同輕輕燒過既mayonnaise加上黑胡椒粒，簡單的美味。赤海蝦比甜蝦更好食，係爽口的質感，唔似甜蝦一咬成pat漿。之前佢有加過其他醬喺面，不過始終係牛油赤海蝦世一！午市套餐既刺身飯就一般，不過比起散叫平好多，略嫌三文魚腩太腥，玉子燒太乾，因為d飯先叫唔知食乜嗰時多數都會食元氣下午茶時段真係好抵！
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朋友話春節開運要食鮑魚（包你年年有餘）🤭🤭，俾佢講到我心思思……本身都係鮑魚控 😂😂 咁啱經過樂富店，又俾我睇到元氣今日做緊半價帆立貝😍+富貴鮑魚雙味🤩即時有種幸福double up嘅感覺🥳🥳！ 門口職員好有禮貌，主動問客人有否需要紙袋放口罩，雖然只係隨便一問，已反應到服務態度👍👍其實食咁多次元氣都冇寫過食評，因為都係醫肚為主（冇興致寫） 🤣🤣但今次嘅富貴鮑魚雙味都算特別，有兩種煮法，一件以日本醬油、清酒🍶及味醂慢煮，味道較清，另一件用甜醬油調味，兩種風味各具特色！ 口感都吾錯，彈牙，易咬有𡁻口😋😋
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今日經開樂富想去食壽司郎，但撞正中午時間太多人， 所以轉戰去食元氣。當日平日中午時間， 即時可以入座，餐廳裹面有7-8成滿客人。 我地叫左午市套餐，有沙律、烏冬、有壽司、有蒸蛋、有汽水，都幾豐富，好飽肚。
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最近常常提到寿司讓在下好想吃啊本日半day off窮人沒大志 吃不起oma 便來平民寿司店好好享用跟家裡比較近一點的在下選了樂富的元氣寿司也多年沒來這裡了過十年了吧？之前還是吉之島的時候現在眼見已是個高級商場區那村屋的記憶形象大大打破了更讓在下有點小迷路兜兜轉轉地到了附近剛好碰上一家人正在找同一目的地在下便偷偷跟著省著點時間 順利到步😆被帶進店後第一反應就是“沒迴轉”一秒後被發現沒迴轉好久了 😅看來在下是真的超多年沒有到平民餐廳光顧這些年裡 好讓在下學習 習慣..座下後先給自己倒杯熱茶細水長流嗎..體會到要喝一杯熱茶都不簡單..然後再打開QR下單上菜速度也很快點了不久小火車便來到眼前凱撒海老玉子堡 $16這 要一口嗎好的 於是便一口放進咀裡好好吃啊本來就愛吃蛋的在下加上蝦的口感和凱撒醬汁的味道要一口過才會均勻赤貝 $19白鳥貝 $14有點韌 咬得咀巴累累的吃到這裡才發現原來要自己加wasabi 的 😅池魚 $12一件大大件應該說細細件的原隻池魚看到的一刻是眼前一亮的這也是本身在下喜歡的魚吧炙燒黑松露帆立貝 $18白蝦牛油果 $17在下不喜歡連尾的蝦吃起來不方便而且怎麼會感覺牛油果和白蝦不太配呢 😅寿司薑要額外點不過也太小一盒了吧點多了似乎又不環保今天就吃一啖好了 😐胡麻冷豆腐 $12沒想到需時的是豆腐質地好硬 😅不過很方便用筷子吃燒汁牛肉 $11沒太多的牛肉味被燒汁和醬油脆脆給蓋過了牛肉偏薄的好處是：大減油膩感天使海老 $17頭轉的還未到還以為自己忘記點了於是再點一份結果2隻一起來依然是連著尾巴 還熟了整個扣分去🥲天使蝦的鮮味也沒有日式海鮮燉蛋 $20這裡還有款濃龍蝦汁什麼燉蛋好像很濃郁似的所以在下點了普通的一個蛋味不重而勝在夠滑牛油果蟹柳沙律 $22這價錢還以為是小一碗沒想到是那麼大的不太好看的牛油果好多的蟹柳 清甜車厘茄最好吃的其實是托底的生菜清清的泡在沙律醬裡味道很夠海鹽檸檬焦糖芝士蛋糕 $19好快就到了在下想先吃完主食於是便把它放著芝士味陣陣漂來當一口咬下時..超冰的😑不過其實味道很好啊炙燒沙甸魚 $14餐牌裡溫馨提示“小心魚骨”炙燒珍寶皇帝蟹柳 $12這會是真蟹肉嗎？超級便宜的讓在下忍不住要再點一分味噌湯 $12今日不要烏冬只喝碗熱埈的味噌湯暖著胃好了
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在乐富转悠时看到元气寿司，毫不犹豫进去，当时店里人有点多，所幸位置足够坐到吧台位，点了新出品的，看着不错的寿司，和之前就觉得不错的几样寿司，炙烤类寿司一如既往的赞，几样新品中，只感觉甜虾三文鱼籽勉强，六份对女生来说吃饱完全没问题，最后加上服务费110hkd。
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