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2023-08-04
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📍 我愛慢煮 HOHO.Patio📍 灣仔 𝗪𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮𝗶 • 軒尼詩道314-324號W Square 4樓〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-早些年曾到訪位於太子的「慢煮工業」這家《我愛慢煮》應該是他們的姐妹店 (?)不過英文名HOHO Patio的意思就不得而知了🤣-餐廳以露營風為主題,用上露營桌椅、帳篷、燈串等裝飾,還有帳篷讓食客坐在裡面用餐呢就連地上也舖上了泥沙,營造出身處戶外的感覺另外還有室外露台用餐位置~-餐廳提供不少西式菜式,有套餐、也有單點我們選了單點,比較flexible,也可以嚐更多菜式而且也可以升級為套餐(配有餐湯、麵包、飲品或甜品等)•慢煮溫泉蛋牛油果沙律 ($98)Onsen egg avocado salad份量滿大的沙律🥗沙律菜新鮮爽脆,配上熟度剛好的牛油果跟溫泉蛋,清新的前菜~•脆辣一字雞翼 ($78/10pcs)Fried hot chicken wings單邊雞翼容易進食,炸得香脆,味道辣勁滿強!•慢煮原條豬肋骨 ($118/Half)Slow-cooked pork ribs「我愛慢煮」,顧名
📍 灣仔 𝗪𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮𝗶 • 軒尼詩道314-324號W Square 4樓
〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
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早些年曾到訪位於太子的「慢煮工業」
這家《我愛慢煮》應該是他們的姐妹店 (?)
不過英文名HOHO Patio的意思就不得而知了🤣
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餐廳以露營風為主題,用上露營桌椅、帳篷、燈串等裝飾,還有帳篷讓食客坐在裡面用餐呢
就連地上也舖上了泥沙,營造出身處戶外的感覺
另外還有室外露台用餐位置~ -
餐廳提供不少西式菜式,有套餐、也有單點
我們選了單點,比較flexible,也可以嚐更多菜式
而且也可以升級為套餐(配有餐湯、麵包、飲品或甜品等) •
慢煮溫泉蛋牛油果沙律 ($98)
Onsen egg avocado salad
份量滿大的沙律🥗
沙律菜新鮮爽脆,配上熟度剛好的牛油果跟溫泉蛋,清新的前菜~ •
脆辣一字雞翼 ($78/10pcs)
Fried hot chicken wings
單邊雞翼容易進食,炸得香脆,味道辣勁滿強! •
慢煮原條豬肋骨 ($118/Half)
Slow-cooked pork ribs
「我愛慢煮」,顧名思義,餐廳主打低溫慢煮菜式,可以保留食材的原汁原味
這次我們就點了半份慢煮豬肋骨
豬肉很軟嫩,容易拆開
喜歡塗在上面的燒烤醬~
伴碟有紅蘿蔔、翠玉瓜、薯仔等 •
蒜香花椒蜆肉拼吉列蝦意粉 ($98)
Clams and deep-fried shrimp spaghetti in garlic and Sichuan pepper
炒得乾身偏油潤的蜆肉意粉~
加入花椒,味道帶麻辣;也有很多蒜片,愛蒜之人一定覺得很合口味
另外配上了吉列蝦,外脆內彈牙~ •
千層蛋糕拼朱古力雪糕 ($88)
Mille crepe cake with chocolate ice cream
甜品種類主要是蛋糕,我們選了千層蛋糕(原味)拼雪糕
雪糕口味可選朱古力/雲呢拿/草莓/海鹽/蜜瓜
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