材料及份量
金華火腿炒意大利蛋麵
提供食譜
材料 （ 二人份量）
意大利蛋麵 220 克
蒜茸 1 湯匙
油 2 湯匙
金華火腿 4両
娃娃菜 半棵
意大利蛋麵 220 克
蒜茸 1 湯匙
油 2 湯匙
金華火腿 4両
娃娃菜 半棵
調味料
醬油 2湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
鹽 少許
胡椒粉 少許
煮法
1. 燒滾水，加鹽煮意大利蛋麵約8分鐘，撈起備用。
2. 娃娃菜洗淨對切件，金華火腿切片，滾水煮至娃娃菜軟。
3. 油放於平底鍋，炒香蒜茸，加入意大利蛋麵、醬油、胡椒粉和鹽炒至熱，上碟。
2. 娃娃菜洗淨對切件，金華火腿切片，滾水煮至娃娃菜軟。
3. 油放於平底鍋，炒香蒜茸，加入意大利蛋麵、醬油、胡椒粉和鹽炒至熱，上碟。
推介
toddli
love的話可加少少紅薑絲、蠔油。
2010-12-28
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