清蒸鱸魚

清蒸鱸魚

0

4675

0

From 蓮姐 Submit

鱸魚用作清蒸，可展現出其鮮味。

初學

10 分鐘

材料及份量

鱸魚 1條

調味料

蔥適量
油適量
豉油適量
糖少許
薑絲少許

煮法

1.清洗鱸魚並放在碟上
2.放進鍋裏蒸7分鐘後拿出
3.另燒熱鑊烹煮豉汁，加入糖
4.爆香蔥和薑絲
5.把豉汁及薑蔥淋在魚上

小貼士

1.蒸魚不能蒸太久，否則魚肉會很老，可用筷子測試，能插入魚肉即表示魚肉熟透

推介

unknown

你可能也喜歡這些食譜

聖誕火雞伴香辣磨菇汁聖誕火雞伴香辣磨菇汁

咖喱薯仔炆滑雞 Curry Chicken With Potato

Top