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2023-10-31
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中要蘇豪區經常隱藏住好多好好食嘅餐廳,今次搵到呢個食pizza店,路程離地鐵站唔係好遠,由中環長電梯一路搭搭到上去差唔多半山區就會到。8' Uncle Alex(Cheese Dream) $168 配合減肥嘅口號,決定唔order有肉嘅pizza (當然唔係啦,唔食點有力減) 呢款Pizza最大吸引力嘅原因係因為有4種唔同嘅芝士,包括blue, chedder, feta, mozzarella。 4重奏滿滿嘅芝士烤到溶晒勁香,其中blue cheese最濃烈嘅香味衝擊係令到成個薄餅最加分之處。當然,餅底亦都不得不講,薄薄既薄餅烤到個邊位好香脆,下次決定要食12吋先夠滿足個胃。Spaghetti with sauteed mussels in champagne cream $168鮮味既青口配意大利粉,意粉煮得岩岩好,成個口感都好好,唔係太淋,食入口可以掛起晒d忌廉汁。青口大大隻有8隻咁多,肉質鮮味帶甜味,肉質新鮮有彈牙,濃味好食。
中要蘇豪區經常隱藏住好多好好食嘅餐廳,今次搵到呢個食pizza店,路程離地鐵站唔係好遠,由中環長電梯一路搭搭到上去差唔多半山區就會到。
8' Uncle Alex(Cheese Dream) $168
配合減肥嘅口號,決定唔order有肉嘅pizza (當然唔係啦,唔食點有力減)
呢款Pizza最大吸引力嘅原因係因為有4種唔同嘅芝士,包括blue, chedder, feta, mozzarella。
4重奏滿滿嘅芝士烤到溶晒勁香,其中blue cheese最濃烈嘅香味衝擊係令到成個薄餅最加分之處。
當然,餅底亦都不得不講,薄薄既薄餅烤到個邊位好香脆,下次決定要食12吋先夠滿足個胃。
Spaghetti with sauteed mussels in champagne cream $168
鮮味既青口配意大利粉,意粉煮得岩岩好,成個口感都好好,唔係太淋,食入口可以掛起晒d忌廉汁。青口大大隻有8隻咁多,肉質鮮味帶甜味,肉質新鮮有彈牙,濃味好食。
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