渝味曉宇重慶老火鍋 (渣甸中心) (已結業) 查看

lunch食麻辣火鍋原來一D都唔過份，仲要有好多人都會咁做架，原來一個鐘都可以夠時間打邊爐架啦!今日同事突然話想食麻辣火鍋，所以就訂好位，lunch去打邊爐!餐廳座位都幾寬闊，坐得幾舒服。一坐下店員為我們每人送上一碗的糖水-紅棗雪耳糖水，唔會太甜，好滋潤。餐牌上有很多不同的火鍋配料可以揀，由於配料大多都可以揀選半份，所以能夠揀選了多款試試。另外午市火鍋湯底還會免費呢!這裡的醬料已經放於枱上，不會自行出外拎，十分方便。湯底選了鴛鴦鍋，皮蛋香菜鍋配普通辣湯，皮蛋香菜鍋共有兩大棵芫茜，還有大量皮蛋和馬蹄，湯底有好香濃的芫茜味，好有下火的感覺。因為怕重慶辣湯會太辣，所以點算了普通辣湯，湯內有很多的紅辣椒，看上去感覺很辣，但辣度剛剛好，唔會太辣，但又辣得過癮!美國安格斯優質肥牛(半份)，雖然半份份量並不多，但足以過過口癮!牛肉油脂分佈平均，肉質鬆軟，牛肉味都幾濃!稻田毛肚(半份)，牛肚根據餐廳的建議灼了兩分鐘，爽口彈牙，而且放於麻辣湯中特別美味!手打墨魚滑(半份)，墨魚滑彈牙而且好香墨魚味，好有口感!韭菜豬肉水餃，每粒都脹卜卜，內裡有很多韭菜，所以非常香口!土豆片及蓮藕片(各半份)，麻辣火鍋最岩