Amici (已結業)

為了舒緩工作的壓力，今次要食好D。找間比較高質素的餐廳，享受一下。在友人介紹下，便訂這間餐廳晚餐。在中環地區，感覺都較高尚 ^_<搭 lift，門一開，就是餐廳，非常善用空間。這裡不算大，但每張枱之間都寬敞，感覺不太壓迫。在等候友人之際，欣賞這間餐廳的佈置，非常有心思。不論桌椅，周圍的佈置及裝飾，都讓我們感覺到很舒適，很有情調。與店員傾談，才得知七月才開業，但已不斷聽到他們接訂枱的電話！我們點了 "Dinner Set"，前菜是「香煎帶子配牛油果青瓜沙律」、主菜是「香煎白龍蝦仔龍蝦汁意粉」及「慢煮西班牙黑毛豬鞍配松露燒汁」。點菜完，店員隨即奉上暖暖的軟麵包和脆餅配黑醋橄欖油。軟麵包鬆軟，配上黑醋橄欖油，很滋味。脆餅有蒜香味，味道不錯。粟米湯很甜，味道濃郁！香煎帶子配牛油果青瓜沙律，煎香了的帶子，配新鮮的蔬菜、青瓜及牛油果，仲有特別的醬汁，非常特別的配搭，很清新 香煎白龍蝦仔龍蝦汁意粉，都有頗多的龍蝦肉，配上很重味的龍蝦汁，味道不錯！慢煮西班牙黑毛豬鞍配松露燒汁，肉質嫩滑，味道較淡，配上松露燒汁，才恰到好處。法式焦糖燉蛋，盛載這甜品的「碗子」都很有心思，可令甜品仍暖暖的。焦糖又香