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2018-01-10
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久聞Pirata大名，同幾個之前一齊去意大利旅行既朋友黎試試，而且一早預訂左T-bone steak，睇下同正宗既有冇分別！Tomato Bruschetta $55 - 有幾款唔同既新鮮番茄，不過麵包唔出色，橄欖油唔夠上乘，嗯，可skip。Octopus salad $180 - 嘩呢款最令人失望。同上，橄欖油唔香，八爪魚咬落就知唔多新鮮，檸檬汁同調味亦落得少，完全冇南意食嗰種好refreshing、好開胃既感覺。仲要索價不菲，好唔抵。M.M.M. $95 - 食得出係手打肉丸，個汁點包好好食。以豬肉同牛肉混合打成，肉味正正常常冇驚喜。Black truffle tagliatelle $230 - 面頭黑松露份量都幾多，入口冇嗰種出面平價既假松露味。pasta唔係新鮮手製既，蛋味、口感欠奉，唔值得嗌。Orecchiette with sausage and n’duja $140 - 雖然冇去過Sicily，不過我好鐘意以辣豬肉醬、番茄同cream整既n’duja sauce😛 個人認為依道菜可能係全晚最有水準既，鮮製貓耳朵煙韌，醬汁惹味又有小小辣，好想用麵包點晒啲汁！Roaste
Tomato Bruschetta $55 - 有幾款唔同既新鮮番茄，不過麵包唔出色，橄欖油唔夠上乘，嗯，可skip。
Tomato Bruschetta
$55
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Octopus salad $180 - 嘩呢款最令人失望。同上，橄欖油唔香，八爪魚咬落就知唔多新鮮，檸檬汁同調味亦落得少，完全冇南意食嗰種好refreshing、好開胃既感覺。仲要索價不菲，好唔抵。
Octopus salad
$180
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M.M.M. $95 - 食得出係手打肉丸，個汁點包好好食。以豬肉同牛肉混合打成，肉味正正常常冇驚喜。
M.M.M.
$95
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Black truffle tagliatelle $230 - 面頭黑松露份量都幾多，入口冇嗰種出面平價既假松露味。pasta唔係新鮮手製既，蛋味、口感欠奉，唔值得嗌。
Black truffle tagliatelle
$230
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Orecchiette with sausage and n’duja $140 - 雖然冇去過Sicily，不過我好鐘意以辣豬肉醬、番茄同cream整既n’duja sauce😛 個人認為依道菜可能係全晚最有水準既，鮮製貓耳朵煙韌，醬汁惹味又有小小辣，好想用麵包點晒啲汁！
Orecchiette with sausage and n’duja
$140
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Roasted spring chicken $250 - 聲稱用啤酒醃，雖然唔係好食得出，但雞肉好嫩同juicy、大量Thyme & rosemary又好香；墊底亦有唔少焗薯角，索晒啲雞油好正。
Roasted spring chicken
$250
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Bistecca alla Fiorentina $750 - 足1kg既連骨T-bone steak，無論賣相、味道都同意大利有得揮 — 不過調味太重手，落太多鹽，蓋過牛味，非常可惜，浪費左塊靚扒。
Bistecca alla Fiorentina
$750
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Bistecca alla Fiorentina
$750
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埋單每人約$350。總括黎講，冇想食過番尋味既感覺；反而服務好好。試一次就夠了。
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