更多
2022-10-18
170 瀏覽
雖然日本開關，但機票又難搶又貴，還是先留在香港吧… 不要緊，在港也可以在不同地方感受到日本風情，就如這天跟友人去銅鑼灣的心の食堂，就是一家相當cozy的居酒屋。用QR code下單。餐點基本上以不同種類小食及飲品為主，人數小也可一次品嚐多款菜式。跟友人點了數款燒物、炸物、料理及飲品都足夠了。全店食物即叫即製，所以基本上是逐一上菜，拍這照片等了一會。蒜燒蟶子皇 $98這道是推介之選就毫不猶豫下單。兩隻又大又長的開邊蟶子皇肉十分厚，咬下去立即爆汁、爆出鮮甜滋味，口感又爽脆，就知道用料非常新鮮。頂部蒜蓉的鹹鮮味使它的味道更豐厚。芝士燒蠔 $58嚐過蒜燒來個芝士燒。蠔的頂部滿佈烤香的芝士，夾起有拉芝效果。香軟的芝士皮底下除了半融芝士，還鎖住了清澈鮮味的蠔汁，還有肥美的大粒蠔肉，口感柔軟，也是超鮮甜的原汁原味。厚燒牛舌心 $58牛舌是我的至愛，去到哪都要吃。它燒得剛剛好，厚身牛舌咬下去質地既爽又軟，充滿濃郁牛汁，好正。心之蛋卷 $88心之蛋卷是十分厚又爆餡的玉子燒，是這裡的必點名物。柔軟蓬鬆的蛋內塞好塞滿啖啖肉的三文魚、爆汁蟹籽及半融芝士，每一口的味道口感都非常豐富，吃得滋味。彩虹卷 $68色彩
用QR code下單。餐點基本上以不同種類小食及飲品為主，人數小也可一次品嚐多款菜式。跟友人點了數款燒物、炸物、料理及飲品都足夠了。
全店食物即叫即製，所以基本上是逐一上菜，拍這照片等了一會。
蒜燒蟶子皇 $98
這道是推介之選就毫不猶豫下單。兩隻又大又長的開邊蟶子皇肉十分厚，咬下去立即爆汁、爆出鮮甜滋味，口感又爽脆，就知道用料非常新鮮。頂部蒜蓉的鹹鮮味使它的味道更豐厚。
蒜燒蟶子皇
$98
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
芝士燒蠔 $58
嚐過蒜燒來個芝士燒。蠔的頂部滿佈烤香的芝士，夾起有拉芝效果。香軟的芝士皮底下除了半融芝士，還鎖住了清澈鮮味的蠔汁，還有肥美的大粒蠔肉，口感柔軟，也是超鮮甜的原汁原味。
芝士燒蠔
$58
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
厚燒牛舌心 $58
牛舌是我的至愛，去到哪都要吃。它燒得剛剛好，厚身牛舌咬下去質地既爽又軟，充滿濃郁牛汁，好正。
厚燒牛舌心
$58
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
心之蛋卷 $88
心之蛋卷是十分厚又爆餡的玉子燒，是這裡的必點名物。柔軟蓬鬆的蛋內塞好塞滿啖啖肉的三文魚、爆汁蟹籽及半融芝士，每一口的味道口感都非常豐富，吃得滋味。
心之蛋卷
$88
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
彩虹卷 $68
色彩繽紛的彩虹卷，真身是香脆天婦羅海老及爽口青瓜卷。壽司飯的四面都黏著不同的食材如蟹籽、魚子及海苔等，吃的時候每一口的味道都不同，有驚喜。
彩虹卷
$68
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
蟹肉忌廉餅 $38
金黃色的炸物炸漿層算薄，咬下去嚓嚓聲很酥脆。中心的蟹肉忌廉平均地混合起來，奶滑creamy又帶有鮮味蟹肉絲，是外脆內軟的組合。
蟹肉忌廉餅
$38
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
心之梅酒 $58
來居酒屋怎麼可以不喝酒？金銅色的梅酒顏色清澈通透，酸甜的味道容易入口，到後段在舌後方才開始感受到酒精的微微辛辣感，不小心就會喝多了呢。
心之梅酒
$58
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
藍碟花白桃乳酸 $48
友人不能喝酒就點了賣相超美的乳酸。雖然蝶豆花本身的味道偏淡，但它的紫藍色又美又打卡able已經足夠。白桃乳酸味道香甜，吃完炸物燒物喝很合適。
藍碟花白桃乳酸
$48
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
我和友人比較晚才來，兩個人休閒地吃喝、聊天，甚是寫意。
張貼
