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餐廳: 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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老公同事上星期約食大閘蟹套餐,我就揀咗大前日(30-11-2023 Thur)晚,而我哋5個都係話嚟旺角呢間,我哋book咗枱,嚟到坐低就即話要2皇1后大閘蟹套餐,就要咗1位同4位餐.開咗茶就即俾咗兩兜花生我哋,兩兜味道都好淡,淡到冇乜味.首先嚟到嘅係煙鴨胸併青瓜鴨胸正常冇問題,青瓜新鮮爽口,但女同事R嫌醃青瓜唔夠味.3分2. 蟹肉芙蓉羹味道都係清,而豆腐滑嘅.3分3. 每人2隻大閘蟹公蟹公膏少,啲肉竟然有啲嚡.2.8分4. 鮮拆蟹粉小龍包蟹粉味道唔濃,咁同食普通小龍包有乜分別.2.8分5. 極品花雕醉雞(半隻)呢個係4位餐裡面,由於我哋重食𡁵大閘蟹公,冇人得閒理佢,擺耐咗就變風乾雞,到得閒食得喇,食到酒味但唔會苦,而鹹味亦到幾出,不過唔過鹹,可接受嘅.3分6. 叫上嘅大閘蟹后蟹后嘅膏多啲,但實同肉少.3分7. 翡翠炒蝦球大隻嘅蝦仁爽口但好鹹.2.7分8. 黑醋霜降肉呢個喺1位餐裡面,我同老公share最嗰件,咁就可以每人食1件,呢個味道ok,口感都彈彈地嘅.3分9.蟲草花浸時蔬蟲草花同白菜味道唔係好夾,不過口感都正常嘅.3分自己加嘅:10. 蛋白炒飯炒得好乾身,味道係好清嘅.3分11
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老公同事上星期約食大閘蟹套餐,我就揀咗大前日(30-11-2023 Thur)晚,而我哋5個都係話嚟旺角呢間,我哋book咗枱,嚟到坐低就即話要2皇1后大閘蟹套餐,就要咗1位同4位餐.
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開咗茶就即俾咗兩兜花生我哋,
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兩兜味道都好淡,淡到冇乜味.

首先嚟到嘅係煙鴨胸併青瓜
煙鴨胸併青瓜
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鴨胸正常冇問題,青瓜新鮮爽口,但女同事R嫌醃青瓜唔夠味.
3分

2. 蟹肉芙蓉羹
蟹肉芙蓉羹
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味道都係清,而豆腐滑嘅.
3分

3. 每人2隻大閘蟹公
大閘蟹公
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蟹公膏少,
大閘蟹公
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啲肉竟然有啲嚡.
2.8分

4. 鮮拆蟹粉小龍包
鮮拆蟹粉小龍包
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蟹粉味道唔濃,咁同食普通小龍包有乜分別.
2.8分

5. 極品花雕醉雞(半隻)
極品花雕醉雞(半隻)
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呢個係4位餐裡面,由於我哋重食𡁵大閘蟹公,冇人得閒理佢,擺耐咗就變風乾雞,到得閒食得喇,食到酒味但唔會苦,而鹹味亦到幾出,不過唔過鹹,可接受嘅.
3分

6. 叫上嘅大閘蟹后
大閘蟹后
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蟹后嘅膏多啲,但實同肉少.
大閘蟹后
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3分

7. 翡翠炒蝦球
翡翠炒蝦球
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大隻嘅蝦仁爽口但好鹹.
2.7分

8. 黑醋霜降肉
黑醋霜降肉
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呢個喺1位餐裡面,我同老公share最嗰件,咁就可以每人食1件,呢個味道ok,口感都彈彈地嘅.
黑醋霜降肉
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3分

9.蟲草花浸時蔬
蟲草花浸時蔬
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蟲草花同白菜味道唔係好夾,不過口感都正常嘅.
3分

自己加嘅:
10. 蛋白炒飯
蛋白炒飯
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炒得好乾身,味道係好清嘅.
3分

11. 鎮江骨?
鎮江骨?
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做咩叫個同套餐差唔多嘅,佢嘅味道同黑醋霜降肉差唔多,不過瘦嘅肉就好鞋,
鎮江骨?
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有骨嗰啲好少少,彈啲.
2.5分

12. XO醬貴妃蚌
XO醬貴妃蚌
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呢個冇乜XO醬味,反而食到舊薑辣辣地.
3分

13. 窩心薑茶湯丸
窩心薑茶湯丸
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薑茶都幾辣, 湯丸係芝麻餡,OK嘅.
2.7分

價錢:
計埋$592一位.
2.5分

服務:
開頭人手充足,但8:30pm後要勁舉手叫人收嘢.

衛生:
女廁比較殘舊,好一般.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$592 (晚餐)