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2020-10-18
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The Pizza Project於灣仔星街開設分店，Brunch menu份量多得對我來說夠食兩餐🤩！二人週末/假日可享$170 per head套餐，包括前菜🥓&沙律🥗各選一款+2大個🍕+2份甜品，pizza吃不完可以打包，這個價錢可吃到有質素的手工薄餅和意大利菜，CP值相當高✨👍🏻前菜選了Ham & Melon及Rocket Salad，18個月Parma ham以木板上，份量並不吝嗇，火腿入口咸香，與甜甜的哈蜜瓜就是絕配🤗將Carbonara的配料放上Pizza，原來出奇地匹配，每塊都配上煙肉🥓和鵪鶉蛋🍳令惹味提升😋不過這個有點overcook，薄餅變得乾身了一點🤪反而Truffle Pizza烤得剛好，灑上大量黑松露片🍄，再配Portobello菇粒、薯仔片🥔，菇香濃郁，混合軟熟芝士🧀，值得一試😍甜品也一定不會令你失望，有Pici出品的香濃Tiramisu選擇🍮，也有外脆內軟Nutella冬甩球X2🍩，為飽肚的一餐添上一點甜味作結🤩
前菜選了Ham & Melon及Rocket Salad，18個月Parma ham以木板上，份量並不吝嗇，火腿入口咸香，與甜甜的哈蜜瓜就是絕配🤗
Ham & melon
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Rocket Salad
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將Carbonara的配料放上Pizza，原來出奇地匹配，每塊都配上煙肉🥓和鵪鶉蛋🍳令惹味提升😋不過這個有點overcook，薄餅變得乾身了一點🤪
Carbonara Pizza
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反而Truffle Pizza烤得剛好，灑上大量黑松露片🍄，再配Portobello菇粒、薯仔片🥔，菇香濃郁，混合軟熟芝士🧀，值得一試😍
Truffle Pizza
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甜品也一定不會令你失望，有Pici出品的香濃Tiramisu選擇🍮，也有外脆內軟Nutella冬甩球X2🍩，為飽肚的一餐添上一點甜味作結🤩
Pici Tiramisu
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Pizza e Nutella
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