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2023-11-29
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星期日下午肚餓，忍唔住走去食咗一碟嘅排骨蛋炒飯，永遠都唔會令我失望。 排骨脆嫩多汁，啲肉啱啱好入味，每一口都似係在嘴巴開個狂歡派對。排骨熱熱地出晒煙，好香好香，炸到啱啱夠香脆，一啖就係一陣滿足感。 啲蛋粒炒到啱啱夠蓬鬆，又唔會太乾。佢哋係炒飯入面真係一對黃金拍檔，入口即化，啲蛋嘅香氣就同啲排骨啲鹹香互相搭配，真係好鮮味。 炒飯一粒一粒都保持住獨立個性，唔會黏糊糊，令我每一啖都係個小驚喜。加啲香嘅蔥花同埋少許嘅胡椒，就咁一點一滴地增添風味，啲調味嘅功夫係恰到好處。 鼎泰豐果然係米芝蓮餐廳，將簡單嘅食材變成一碟美味又滿足嘅排骨蛋炒飯。食嘅時候唔單止啲味蕾開心，仲會係心情上添一份滿足感。好味到差D再添多碟添！
排骨脆嫩多汁，啲肉啱啱好入味，每一口都似係在嘴巴開個狂歡派對。
排骨熱熱地出晒煙，好香好香，炸到啱啱夠香脆，一啖就係一陣滿足感。
啲蛋粒炒到啱啱夠蓬鬆，又唔會太乾。佢哋係炒飯入面真係一對黃金拍檔，入口即化，啲蛋嘅香氣就同啲排骨啲鹹香互相搭配，真係好鮮味。 炒飯一粒一粒都保持住獨立個性，唔會黏糊糊，令我每一啖都係個小驚喜。加啲香嘅蔥花同埋少許嘅胡椒，就咁一點一滴地增添風味，啲調味嘅功夫係恰到好處。 鼎泰豐果然係米芝蓮餐廳，將簡單嘅食材變成一碟美味又滿足嘅排骨蛋炒飯。食嘅時候唔單止啲味蕾開心，仲會係心情上添一份滿足感。
好味到差D再添多碟添！
排骨蛋炒飯
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