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2019-05-23
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提到HeSheEat，一定會想起甜品，而HeSheEat素來是我們下午茶或宵夜甜品之選，沒想到它的小食和主食同樣出色，今晚我們真是大飽口福。個人超愛吃野菌溫泉蛋意大利飯，而且這意大利飯上還有芝士片，當熱力把芝士融化飯中，好不美味。我不客氣把溫泉蛋截破，蛋汁流出沾滿整個意大利飯，野菌鮮香四溢，飯粒軟硬剛好，嘴裡盡是滿足。燕麥乳酪奶昔上的忌廉給得豪爽，灑上燕麥，有種簡約的美感。乳酪奶昔微微的乳酪酸香，混合燕麥，奶昔的邪惡感相對減低，沒有飽膩感，反而增添食慾。朋友則品嚐HeSheEat Brunch，這Brunch包含大蘑菇，牛油果蓉，慢煮蕃茄，炒BB菠菜，炒蛋，薯仔沙律，迷你牛角包，薯餅，德國鮮肉腸和意大利煙腩肉。炒BB菠菜挺鮮嫩，慢煮蕃茄清爽多汁，香草味濃厚，薯餅炸得金黃香脆，非常可口。德國豬肉腸風味十足，肉汁豐腴，脆彈無比，意大利煙腩肉亦沒令朋友失望，甚為鹹香，脆而不油，相當討喜。黃澄澄的炒蛋一看便知水潤嫩滑，朋友不猶豫大口吃下，迷你牛角包熱呼呼的，萬分鬆化，牛油味濃重，令人讚不絕口。大蘑菇肥厚多汁，洋溢絲絲香味，牛油果蓉和薯仔沙律口感綿密，給人怡人的清新感。朋友說白桃白茶，實在太奇妙
個人超愛吃野菌溫泉蛋意大利飯，而且這意大利飯上還有芝士片，當熱力把芝士融化飯中，好不美味。我不客氣把溫泉蛋截破，蛋汁流出沾滿整個意大利飯，野菌鮮香四溢，飯粒軟硬剛好，嘴裡盡是滿足。
野菌溫泉蛋意大利飯
$75
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燕麥乳酪奶昔上的忌廉給得豪爽，灑上燕麥，有種簡約的美感。乳酪奶昔微微的乳酪酸香，混合燕麥，奶昔的邪惡感相對減低，沒有飽膩感，反而增添食慾。
燕麥乳酪奶昔
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燕麥乳酪奶昔
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朋友則品嚐HeSheEat Brunch，這Brunch包含大蘑菇，牛油果蓉，慢煮蕃茄，炒BB菠菜，炒蛋，薯仔沙律，迷你牛角包，薯餅，德國鮮肉腸和意大利煙腩肉。
HeSheEat Brunch
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炒BB菠菜挺鮮嫩，慢煮蕃茄清爽多汁，香草味濃厚，薯餅炸得金黃香脆，非常可口。德國豬肉腸風味十足，肉汁豐腴，脆彈無比，意大利煙腩肉亦沒令朋友失望，甚為鹹香，脆而不油，相當討喜。
HeSheEat Brunch
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黃澄澄的炒蛋一看便知水潤嫩滑，朋友不猶豫大口吃下，迷你牛角包熱呼呼的，萬分鬆化，牛油味濃重，令人讚不絕口。大蘑菇肥厚多汁，洋溢絲絲香味，牛油果蓉和薯仔沙律口感綿密，給人怡人的清新感。
HeSheEat Brunch
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朋友說白桃白茶，實在太奇妙，一般白桃白茶都是調味劑調配，一點也不健康。HeSheEat的真材實料，茶底下盡是鮮白桃果蓉，還有數片白桃在白茶載浮載沉，白茶吸取白桃的甜香，滋味濃醇。
白桃白茶
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兩個雞翼控相聚，怎會不吃水牛城雞翼配藍芝士紅椒醬。水牛城雞翼炸得油油亮亮，酥酥脆脆，散發誘人酸辣氣息，藍芝士更添風味，回味無窮。
水牛城雞翼配藍芝士紅椒醬
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來HeSheEat沒吃甜品，必定遺憾，今次我們就嚐它的芝士忌廉拿破崙配士多啤梨。這拿破崙不是蓋的，用刀叉切開時發出咔嗞咔嗞的聲音，足見它的脆度。
芝士忌廉拿破崙配士多啤梨
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中間的芝士忌廉是拿破崙美味的關鍵，香滑的芝士忌廉不會太甜，跟拿破崙酥皮，士多啤梨一起入口，幸福感源源不絕。拿破崙上的士多啤梨野莓雪芭冰涼極致，酸酸甜甜，為這晚餐畫上完美的句點。
芝士忌廉拿破崙配士多啤梨
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