蟹點

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近來天氣真好，有温暖的陽光照耀著；微風送來絲毫都沒有寒意，正適合行山舒展一下。於是與女友約定今午行玉桂山，自疫情後巳有幾年冇上過去；順道考驗下彼此實力如何？原來大家皆寶刀末老的😉。其實鴨脷洲玉桂山無論上落山都有D難度，所以我們決定只行到上山頂而不會落去下面堤壩。 站在山頂對住一望無際的大海和藍藍的天空，間中有數艘風帆襯托著即時感覺人類嘅渺小。時間過得很快我們下山時天色漸黑，女友提議順便在鴨脷洲蟹點食晚飯；因她有「南區街坊飯堂」雅號。餐牌內食物款式很多，無論中式、西式或泰國菜包羅萬有，而質素亦唔錯。古法羊腩煲跟生菜一碟 $368羊腩煲是以中式古法來烹調，非常惹味。 用料十足，大大件羊腩炆得很淋又入味，還有冬菇、冬筍、馬蹄、支竹等等。整過程皆有gas爐滾住，所有食材熱騰騰最適合港人胃口；隨後加入生菜，令其索滿羊腩汁更滋味。蒜蓉粉絲蒸蟶子皇 (四隻) $168註明係皇當然D蟶子大大隻啦！ 蒸時放少許蒜蓉來蒸，肉質鮮甜爽口；非常有口感。食時配上金銀蒜和粉絲一齊吃，簡值絕配👍。豉椒涼瓜斑頭腩煲 $128斑頭腩首先畧為油泡，然後加入凉瓜來炆；最重要㕑師用了大量羗、蒜和洋蔥所以炆完非常惹味好食。芒果