海鯛魚湯專門店 (已結業)

今晚又要OT, 同同事五點幾係太古坊附近來個速食, 再趕返公司繼續駁殺。今日終於食到呢間一直好想試, 主打鯛魚湯底嘅餐廳, 餐廳地方整潔企理, 六點前仲有午餐、下午茶等套餐供應, 更加抵食。海鯛魚片烏冬套餐 (配帶子刺身、罐裝可樂)奶白色湯底, 面層佈滿了多片無骨海鯛魚片、木耳絲, 豆卜絲、海帶等配料;湯底魚味濃郁, 富有魚鮮味, 烏冬軟淋, 稍為吸咗湯底精華, 啖啖魚鮮味, 海鯛魚片夠滑, 而且啖啖肉。套餐配有兩片帶子刺身, 肥美, 鮮甜味十足。三文魚腩 (2切): 非常厚切, 口感爽, 充滿魚油香。豬軟骨鯛魚湯烏冬:同一鯛魚湯底, 放上了調味過嘅豬軟骨, 令湯底多一點豬肉味, 豬軟骨有少少肉相連, 軟骨微微爽脆。另外套餐再追加了白桃梳打。