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2018-09-16
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本身就係飯桶嘅我，見到餐廳主打係湯飯已經幾有興趣🙈加上住鰂魚涌嘅朋友話呢間係佢屋企附近最好食嘅餐廳之一👀所以大西北人決定勇闖鰂魚涌！(明明係收工搭多四個站就到😂).menu寫呢到湯底係用大量鯛魚同秘製配料經過十多小時餚製而成。湯飯一上枱，見到原來會連個爐仔咁上枱。有火喺到一直keep住保溫，火約五至十分鐘後就會熄。先飲一啖湯，第一啖會覺得偏清淡，可能因為平時我食得太重口味吧🤣但其實慢慢飲落就會發覺湯底都幾清甜，應該額外調味料都冇乜點落，而且完全唔油膩，係屬於令人好放心繼續飲嘅湯😝湯飯唔會煮到好似粥咁，有保留飯嘅口感🤣.我叫咗皇帝蟹腳海膽湯飯，真係好足料！蟹腳同蟹鉗大大舊、好厚肉，食落幾鮮甜，重點係已經半去殻🤩所以一向好懶嘅我，可以就咁就撩到啲肉出嚟食，唔洗用工具😚海膽份量就係大家睇到嘅咁多🤣食落冇任何苦味異味，雖然又未至於特別鮮甜🤣湯飯入面仲加咗飯素(右手邊嗰堆😂我發覺我影得佢地好核突咁🙊)，因為湯底本來偏清淡，所以加飯素食都幾match🙆🏻♀️食完真係飽到呢😬.朋友叫嘅波士頓龍蝦湯飯個樣好吸引！龍蝦入面好多龍蝦籽(?)😆.再加款小食share，即炸熱辣辣。..呢到嘅選擇都幾多，除左有
加上住鰂魚涌嘅朋友話呢間係佢屋企附近最好食嘅餐廳之一👀
所以大西北人決定勇闖鰂魚涌！(明明係收工搭多四個站就到😂)
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menu寫呢到湯底係用大量鯛魚同秘製配料經過十多小時餚製而成。
皇帝蟹腳海膽湯飯
$168
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湯飯一上枱，見到原來會連個爐仔咁上枱。有火喺到一直keep住保溫，火約五至十分鐘後就會熄。
先飲一啖湯，第一啖會覺得偏清淡，可能因為平時我食得太重口味吧🤣
但其實慢慢飲落就會發覺湯底都幾清甜，應該額外調味料都冇乜點落，而且完全唔油膩，係屬於令人好放心繼續飲嘅湯😝
湯飯唔會煮到好似粥咁，有保留飯嘅口感🤣
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我叫咗皇帝蟹腳海膽湯飯，真係好足料！
蟹腳同蟹鉗大大舊、好厚肉，食落幾鮮甜，重點係已經半去殻🤩所以一向好懶嘅我，可以就咁就撩到啲肉出嚟食，唔洗用工具😚
海膽份量就係大家睇到嘅咁多🤣食落冇任何苦味異味，雖然又未至於特別鮮甜🤣
湯飯入面仲加咗飯素(右手邊嗰堆😂我發覺我影得佢地好核突咁🙊)，因為湯底本來偏清淡，所以加飯素食都幾match🙆🏻♀️
食完真係飽到呢😬
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朋友叫嘅波士頓龍蝦湯飯個樣好吸引！
波士頓龍蝦湯飯
$138
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龍蝦入面好多龍蝦籽(?)😆
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再加款小食share，即炸熱辣辣。
唐揚雞塊
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呢到嘅選擇都幾多，除左有唔少款嘅湯飯，亦有定食同湯烏冬。
其實最平嘅煙三文魚魚湯湯飯/蟹棒魚湯湯飯七十幾蚊都有交易，湯烏冬款就最平六十幾蚊都有，真係豐儉由人🤭
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