616燒肉酒場

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今日係嚟試佢哋嘅和牛，就叫咗午市澳洲和牛同日本和牛各一set，再散叫其他嘢。自家製冰話梅小蕃茄🍅呢個必叫，酸酸甜甜，連皮都去埋，一流嘅前菜。刺身五點盛有三文魚、帶子、油甘魚、赤蝦、拖羅，估唔到質素都咁高日本和牛定食有牛小排粒、牛肋條、三角肉、牛肩肉，一半燒汁，一半原味。見到牛肩肉啲花紋已經知道幾高質。餐已經包括蟹肉茶碗蒸同埋白飯。澳洲和牛定食包括肉眼上蓋、橫隔膜、牛肋條、牛腹肉。油份冇日本和牛咁多，但係都係好淋滑黑毛和牛西冷薄燒薄切就可以快燒，加埋醬油蛋汁同飯團真心正。澳洲和牛牛肋條醬漬原條牛肋條，有𠝹花紋令佢容易啲熟。之後再用鉸剪剪開食。獅子王飯卷唔夠叫埋壽司食，呢個卷啲木魚碎好似獅子毛咁，入面有鰻魚、忌廉芝士、芒果、牛肉。最後午市加$5可以有個雪糕清一清個口。原來宜家午市套餐有八折，記得早啲去唔洗等位呀。