燒鳥 Tsukada

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第一道上桌的是雞柳串。這道菜非常嫩滑，肉質鮮嫩多汁，配上微微的炭燒香氣，令人垂涎欲滴。接著是雞胸串，這道菜的口感更為有彈性，肉質鮮嫩但有嚼勁，搭配上醬汁的調味，味道更加豐富。第三到第五道分別是雞頸、雞腿和雞尾串。雞頸肉質緊實，入口滑嫩；雞腿肉質細緻，多汁豐富；而雞尾則帶有獨特的口感和風味，是一個驚喜的驚喜。在中間，我們品嚐了百果串，這道菜是燒鳥菜單中的一個亮點。它結合了多種水果和雞肉，味道酸甜可口，帶來了一種新鮮和清爽的感覺。最後，我們享用了茶漬飯，作為這場風味之旅的完美結尾。這是一碗煮得恰到好處的茶漬飯，米粒飽滿，搭配上燒鳥的醬汁，味道更加香濃。