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2023-09-28
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星期日假日自駕去小白鷺閒逛，順道打算在Le Vow用餐。不過中午時段的預約早已爆滿，最後唯有預約11:30用膳 。萬幸的是訂座時間早，去到停車場時還有很多位停泊，用餐後就看到停車場爆滿了。餐廳裝修格局偏高檔，加上樓底高， 用餐環境非常舒服。職員安排近窗邊位，可以對住湖景用餐，感覺不俗。由於我們只有3人用餐，嘗試的食物款式不多，但每款食物質素都頗高。田園蘿蔔絲酥（$78）外層的酥皮金黃酥脆，充滿油香，可以感受到用來炸酥皮的油有一定質素。內裡包裹著的蘿蔔絲熱度足夠，清爽口感夾雜著蘿蔔絲香氣。另外，應該是以阿華田脆脆(??)鋪墊扮演泥土，提高田園氣息，不過味道偏甜。黑椒安格斯牛肉腸（$68）腸粉皮滑溜，包裹著一片安格斯牛肉，口感特別。搭配炸蒜及鼓油，味道不俗。可惜腸粉熱度不足，牛肉餡料偏少，令這道牛肉腸大打折扣。竹炭叉燒餐包（$62）我認為是當天嘗試的點心，質素最高的一款。叉燒餐包外皮香香脆， 配以竹炭粉鋪面，叉燒粒甜美，熱度足夠，味道非常好！鮑魚荷葉飯 （$228） - 忘記了餐牌上的實際菜式名足料荷葉飯，荷葉內包裹了4顆鮑魚、蝦乾、雞肉等食材，以荷葉襯托咸香味，令味道更上一層樓。價錢偏貴
不過中午時段的預約早已爆滿，最後唯有預約11:30用膳 。
萬幸的是訂座時間早，去到停車場時還有很多位停泊，用餐後就看到停車場爆滿了。
餐廳裝修格局偏高檔，加上樓底高， 用餐環境非常舒服。
職員安排近窗邊位，可以對住湖景用餐，感覺不俗。
由於我們只有3人用餐，嘗試的食物款式不多，但每款食物質素都頗高。
田園蘿蔔絲酥（$78）
外層的酥皮金黃酥脆，充滿油香，可以感受到用來炸酥皮的油有一定質素。內裡包裹著的蘿蔔絲熱度足夠，清爽口感夾雜著蘿蔔絲香氣。另外，應該是以阿華田脆脆(??)鋪墊扮演泥土，提高田園氣息，不過味道偏甜。
田園蘿蔔絲酥
$78
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黑椒安格斯牛肉腸（$68）
腸粉皮滑溜，包裹著一片安格斯牛肉，口感特別。搭配炸蒜及鼓油，味道不俗。可惜腸粉熱度不足，牛肉餡料偏少，令這道牛肉腸大打折扣。
黑椒安格斯牛肉腸
$68
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竹炭叉燒餐包（$62）
我認為是當天嘗試的點心，質素最高的一款。叉燒餐包外皮香香脆， 配以竹炭粉鋪面，叉燒粒甜美，熱度足夠，味道非常好！
竹炭叉燒餐包
$62
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鮑魚荷葉飯 （$228） - 忘記了餐牌上的實際菜式名
足料荷葉飯，荷葉內包裹了4顆鮑魚、蝦乾、雞肉等食材，以荷葉襯托咸香味，令味道更上一層樓。
價錢偏貴，不過份量比想像中多，CP值還好。
鮑魚荷葉飯
$228
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芋圓綠豆爽 （$62） - 忘記了餐牌上的實際菜式名
另外，我們還叫了一道芋圓綠豆爽的甜品，不過忘了拍照。綠豆爽口感清爽，搭配不同顏色的芋圓，不過味道沒有特別突出，加上份量少，CP值屬最低。
🍵茶芥（$25）
茶芥貴，不過可以嘗到茶葉質素挺好
餐廳服務很好，用餐時會有侍應幫客人斟茶。
另外，用餐有泊車優惠
消費滿$300 可享2小時免費泊車
消費滿$500 可享3小時免費泊車
我們最後逗留了將近3小時也不用繳付停車場費用
總結：
食物中上 環境很好 地方夠大 空間感唔錯
服務不俗 價錢略貴 CP值不高不低 可接受
味道： 8.5/10
服務： 9/10
環境： 9/10
打卡： 8/10
CP值： 6/10
推介值：7/10
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