Flames (海濱匯)

營業中

休息中

今日由北角坐船去了海濱長廊行，由官塘碼頭行去盡頭不用半小時就到達九龍貨倉附近。因為太熱去了對面商廈找地方坐。到了Flame，名字有點熟，之前去過鰂魚涌同名，感覺不錯就入去食飯。先嘟完安心再量體溫，侍應帶位入坐。環境不錯，地方寬敞，外面有露天茶座，苦不是怕熱我會選擇露天坐。🥩燒肉眼牛扒配大蝦薯條:賣相不錯，見到咁大塊牛扒已很滿足，再配埋兩隻大蝦更加驚喜。肉眼扒要求5成熟，切開後肉汁滲出，咬下去肉質軟稔，容易入口，不會太硬，5成剛熟，沾上黑椒汁更美咪味。🍟薯條外脆內軟，香脆可口，超好味！🍤大蝦大大隻，爽口彈牙，一對大蝦鮮甜惹味。🍗1/2葡式香辣燒雞配香烤雜菜：燒雞肉質鮮嫩，雞皮燒脆可口，切開雞髀肉汁油滲出，感覺夠juicy。本身喜愛辣，沾上秘製辣醬，更惹味！可以選薯條，但之前主菜已選，所以烤雞選擇烤雜菜，用薯仔、紅蘿蔔、翠肉瓜作配菜，感覺健康一點點。🍹Strawberry lover：新鮮士多啤梨及🍋，甜度恰到好處，喝了好香士多啤梨及桃味，夠清涼飲料。