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2023-12-13
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朋友住新界，比較遠，通常大家的中間點都是旺角或尖咀搵食，最近朋友上網搵到呢間喺圓方的餐廳，非常吸引，覺得地點稍遠，但因為太想食，所以就答應了朋友。餐廳環境氣氛很好，燈光暗得來可以開枱燈補光，很舒適的感覺。一開始餐廳會提供韓式前菜。餐廳選擇都很多，我們點了以下食物。韓式炸雞（$208）最多可選兩款口味。原味：外皮炸得香脆，雞肉嫩滑，因為是原味，更能突顯雞肉本身的甜味。炸雞是無骨的，方便進食。蜜糖味：蜜糖味炸雞淋上蜜糖醬，帶有蜜糖甜味，亦能減低熱氣感覺。烤風川鰻魚釜飯（$185）：打來蓋，看見烤鰻魚和蔬菜，七彩繽紛很美觀，可配上韓式辣汁進食，鰻魚的肉質柔軟多汁，帶有淡淡的烤的香味，和飯很配襯。提供麥茶倒在飯焦裡吃，另有一番風味。韓牛肩肉（$852）：最期待是這個肉了，肉非常大塊，本身已煎了很漂亮的格紋，之後職員會在我們面前煎熟，再幫我們剪開，肉的油脂很香口，分佈均勻，是高質的牛肉。配上麻油鹽很香由牛肩肉的油再炒皇帝菜，令菜更香口。之後亦會炒泡菜飯，微辣很開胃。柚子梳打（$48）：很多柚子肉，味道清新，帶酸甜風味。冷壓橙汁（$68）：味道鮮甜，橙汁冷壓後，可以保留橙中的營養價值和天然香氣。
餐廳環境氣氛很好，燈光暗得來可以開枱燈補光，很舒適的感覺。
一開始餐廳會提供韓式前菜。
餐廳選擇都很多，我們點了以下食物。
韓式炸雞（$208）最多可選兩款口味。
原味：外皮炸得香脆，雞肉嫩滑，因為是原味，更能突顯雞肉本身的甜味。炸雞是無骨的，方便進食。
蜜糖味：蜜糖味炸雞淋上蜜糖醬，帶有蜜糖甜味，亦能減低熱氣感覺。
烤風川鰻魚釜飯（$185）：打來蓋，看見烤鰻魚和蔬菜，七彩繽紛很美觀，可配上韓式辣汁進食，鰻魚的肉質柔軟多汁，帶有淡淡的烤的香味，和飯很配襯。提供麥茶倒在飯焦裡吃，另有一番風味。
韓牛肩肉（$852）：最期待是這個肉了，肉非常大塊，本身已煎了很漂亮的格紋，之後職員會在我們面前煎熟，再幫我們剪開，肉的油脂很香口，分佈均勻，是高質的牛肉。
配上麻油鹽很香
由牛肩肉的油再炒皇帝菜，令菜更香口。
之後亦會炒泡菜飯，微辣很開胃。
柚子梳打（$48）：很多柚子肉，味道清新，帶酸甜風味。
冷壓橙汁（$68）：味道鮮甜，橙汁冷壓後，可以保留橙中的營養價值和天然香氣。
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