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2023-10-29
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WM Cafe係一間位於馬鞍山新港城中心附近嘅西式餐廳，環境舒適寬敞，裝修簡約時尚，採用深咖啡色皮梳化同木質傢俬，營造出一種具有氛圍感嘅美式風格。 由於係萬聖節期間，餐廳多左啲萬聖節裝飾，例如南瓜燈、骷髏骨等，好有節日氣氛。餐廳特色菜單一至兩個月轉一次，今次就食左意粉、烤餅同漢堡： ❤️美國波士頓龍蝦香草番茄長通粉芝士焗開邊波士頓龍蝦，味道香濃，龍蝦肉彈牙有嚼勁，蝦膏都幾多。仲有青口同大蝦，新鮮有甜味。長通粉質地硬身比較有咬口，用香草蕃茄醬炒得好香，仲有少少清新嘅味道。 ❤️墨西哥雞肉芝士烤餅一上枱嘅烘烤香味好吸引，烤餅係焗到金黃色嘅，脆脆地，入面包住香噴噴嘅雞肉、芝士、洋蔥等材料，配上牛油果醬，口感豐富多汁，非常開胃。 ❤️WM安格斯牛肉芝士漢堡漢堡係用新鮮嘅安格斯牛肉製成嘅漢堡扒，夾住菠蘿、蕃茄、生菜、芝士同特製醬汁，放入鬆軟嘅漢堡包之中。漢堡疊得好高，肉汁四溢，而菠蘿係有少少燒過嘅，清甜多汁，啱啱可以中和牛肉同醬汁嘅油膩感，味道好夾。 WM Cafe嘅食物質素唔錯，環境又舒服，除左晚餐，早餐套餐同下午茶亦都好抵食，係我經常幫襯嘅餐廳之一。
由於係萬聖節期間，餐廳多左啲萬聖節裝飾，例如南瓜燈、骷髏骨等，好有節日氣氛。餐廳特色菜單一至兩個月轉一次，今次就食左意粉、烤餅同漢堡：
❤️美國波士頓龍蝦香草番茄長通粉
芝士焗開邊波士頓龍蝦，味道香濃，龍蝦肉彈牙有嚼勁，蝦膏都幾多。仲有青口同大蝦，新鮮有甜味。
長通粉質地硬身比較有咬口，用香草蕃茄醬炒得好香，仲有少少清新嘅味道。
❤️墨西哥雞肉芝士烤餅
一上枱嘅烘烤香味好吸引，烤餅係焗到金黃色嘅，脆脆地，入面包住香噴噴嘅雞肉、芝士、洋蔥等材料，配上牛油果醬，口感豐富多汁，非常開胃。
❤️WM安格斯牛肉芝士漢堡
漢堡係用新鮮嘅安格斯牛肉製成嘅漢堡扒，夾住菠蘿、蕃茄、生菜、芝士同特製醬汁，放入鬆軟嘅漢堡包之中。
漢堡疊得好高，肉汁四溢，而菠蘿係有少少燒過嘅，清甜多汁，啱啱可以中和牛肉同醬汁嘅油膩感，味道好夾。
WM Cafe嘅食物質素唔錯，環境又舒服，除左晚餐，早餐套餐同下午茶亦都好抵食，係我經常幫襯嘅餐廳之一。
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