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2019-05-26
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呢間位於香港大學站同西營盤站的十二味主打川菜同火鍋，佢哋嘅火鍋仲有Q版熊仔牛油造型湯底，真係好吸引。不過由於我們是吃午餐，所以冇叫到火鍋，不過當天亦有很多人選擇以火鍋作為午餐，但朋友話下一次食晚餐先試呢個打卡火鍋，因為喺香港而家都食到唔需要北上好方便。餐廳佈置融入了許多傳統的文化元素，例如餐廳掛滿紅燈籠🏮，而座位都相當有特色，坐係經過改良嘅高級木板凳上，好有風味。當酸菜魚上枱的時候，就聞到一陣鮮香味，一問之下原來湯底係由酸菜，鰂魚和煎香的鱸魚🐟骨熬制而成，加上多款辣椒🌶️組成。酸菜魚可選擇不辣，酸菜酸而不辣，魚肉滑溜，絕不糊爛，酸菜同魚都一樣咁好食最後我哋叫咗一個甜點《紅糖糍粑》，糯米糍好鬆軟和有咬口，好香糯米及黃豆粉味，再加埋黑糖漿，一舊接一舊，果然係必點既！
不過由於我們是吃午餐，所以冇叫到火鍋，不過當天亦有很多人選擇以火鍋作為午餐，但朋友話下一次食晚餐先試呢個打卡火鍋，因為喺香港而家都食到唔需要北上好方便。
餐廳佈置融入了許多傳統的文化元素，例如餐廳掛滿紅燈籠🏮，而座位都相當有特色，坐係經過改良嘅高級木板凳上，好有風味。
當酸菜魚上枱的時候，就聞到一陣鮮香味，一問之下原來湯底係由酸菜，鰂魚和煎香的鱸魚🐟骨熬制而成，加上多款辣椒🌶️組成。
人見人愛酸菜魚
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酸菜魚可選擇不辣，酸菜酸而不辣，魚肉滑溜，絕不糊爛，酸菜同魚都一樣咁好食
人見人愛酸菜魚
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最後我哋叫咗一個甜點《紅糖糍粑》，糯米糍好鬆軟和有咬口，好香糯米及黃豆粉味，再加埋黑糖漿，一舊接一舊，果然係必點既！
紅糖糍粑
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