好時沙嗲

營業中

休息中

有好幾年沒有來過「好時沙嗲」，這間老店之前有裝修過，但裝修後格局依然和以前差不多！海南雞的上菜速度依然和以前一樣快，基乎一點就來！雞肉依然嫩滑，無骨，啖啖肉，雞皮好薄，脂肪不多，吃了也沒有罪惡感，用來伴吃的醬油是靈魂，好香好好味😋！同時點了白飯和油飯，油飯充滿雞油香，略嫌有點過油，雞油下得重手了！「排骨茶」是我們經常叫的「肉骨茶」，湯太淡味，只有少許藥材味，一丁點胡椒味也沒有，排骨肉質很軟，夠入味！用瓦煲上枱，湯內只有3塊排骨，煲反而大，搞笑！因為有小朋友，點不了辣的通菜，店員建議可點「蒜蓉炒雜菜」，味道不錯，有鑊氣，但用料不行，炒雜菜內竟然有青瓜、沙葛，很奇怪！紅蘿蔔🥕太硬身！我很喜歡吃串燒，基本上夠入味，燒得夠香，我就滿意！這次我是第一次吃到難吃的串燒！記憶中以前來時它是必點菜式，這次很失望喔！點了雞肉和豬肉相併，兩樣的肉質吃起來都「霉霉地」，配串燒同吃的沙嗲醬味道偏酸，有點怪！吃了兩串就放棄了！只能說，這兒已經大不如前，只有海南雞飯仍然出色。