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餐廳: 良記餐廳(老鳳冰室)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
本來約了老公食飯,最後無情地被放飛機,幸好有貼心的媽媽請纓出來陪我食晚飯,兩個人決定在屋企附近的茶餐廳解決。餐廳走懷舊風,裝飾品全部都帶有古舊的味道,好像穿越到70-80年代,親身體驗當代面貌。室內的座位較迫,幾乎背貼背。蝦多士:一份有八小件,是在麵包面塗上一層薄薄的蝦膠,再醮了麵包糠再炸成,所以外層十分香脆而且不油膩,裏面食到有蝦膠的彈牙,再醮上千島醬,帶有一點酸甜味,忍不住一件接一件地食。另外還配有一小份的雜果沙律,一碟非常豐富,下午茶時間還加另配飲品。澳門豬扒包:包是脆豬搽了牛油,牛油很香,包焗得很鬆脆,豬扒不算薄,醃得很入味,肉質很鬆,炸得香脆,還加上少許炒香的洋蔥。焗芝士海鮮保齡球:外層的農夫包很香脆,醮上芝士醬吃,味道非常合拍,裏面的海鮮有魚柳,蝦,魷魚及蜆肉,海鮮是用雪藏貨,味道一般,海鮮份量不多,下面是炒飯,又包又炒飯,其實都幾飽。雪糕紅豆冰:外觀精緻,除了是以三種不同口味的迷你雪米糯代替雪糕外,還有一層忌廉做裝飾,最特別是自製印有餐廳名稱的啤牌,其實是一片威化做成,但非常精緻及有心意,另外杯底有很多紅豆,紅豆煮得很腍但依然能保持粒狀,味道甜及有花奶香。跟餐只需要$16
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本來約了老公食飯,最後無情地被放飛機,幸好有貼心的媽媽請纓出來陪我食晚飯,兩個人決定在屋企附近的茶餐廳解決。
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餐廳走懷舊風,裝飾品全部都帶有古舊的味道,好像穿越到70-80年代,親身體驗當代面貌。室內的座位較迫,幾乎背貼背。
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蝦多士:一份有八小件,是在麵包面塗上一層薄薄的蝦膠,再醮了麵包糠再炸成,所以外層十分香脆而且不油膩,裏面食到有蝦膠的彈牙,再醮上千島醬,帶有一點酸甜味,忍不住一件接一件地食。另外還配有一小份的雜果沙律,一碟非常豐富,下午茶時間還加另配飲品。
蝦多士
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澳門豬扒包:包是脆豬搽了牛油,牛油很香,包焗得很鬆脆,豬扒不算薄,醃得很入味,肉質很鬆,炸得香脆,還加上少許炒香的洋蔥。
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焗芝士海鮮保齡球:外層的農夫包很香脆,醮上芝士醬吃,味道非常合拍,裏面的海鮮有魚柳,蝦,魷魚及蜆肉,海鮮是用雪藏貨,味道一般,海鮮份量不多,下面是炒飯,又包又炒飯,其實都幾飽。
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雪糕紅豆冰:外觀精緻,除了是以三種不同口味的迷你雪米糯代替雪糕外,還有一層忌廉做裝飾,最特別是自製印有餐廳名稱的啤牌,其實是一片威化做成,但非常精緻及有心意,另外杯底有很多紅豆,紅豆煮得很腍但依然能保持粒狀,味道甜及有花奶香。跟餐只需要$16,是必食之一。
雪糕紅豆冰
$16
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整體而言,食物外觀精緻,有幾款懷舊食物,又有一些新潮菜式,有點fusion的感覺;價錢方面,茶餐廳算做貴但比較外面的西餐廳,卻是很化算,兩個埋單都是約$150。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-08-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$74 (晚餐)
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