Le Monde

營業中

休息中

疫情下把握食午餐的機會，餐廳相當闊落，與隔離格得相當開、彼此有距離，大家都食得開心d.舒暢d.今日既午市，首先叫了兩個set,都加錢叫了龍蝦湯。龍蝦湯，真材實料。湯濃，好重龍蝦味，飲落去其實質感吾係好杰，但是每一啖都係濃濃龍蝦味。軟熟既麵包，沾上濃濃龍蝦湯，更是滋味。煎法國豬排配炸薯格法國豬排，十分厚身，煎得很香。兩人share剛剛好。薯格方面，脆，連薯格都係新鮮炸起。整份都係即時新鮮做，將豬排的香味，熱度，都係最佳品嚐時間食，好好味。煎三文魚配香草意大利粉煎三文魚，香，滑。煎既時間掌握得岩岩好。魚起左皮，放在上面，十分美觀。香草意粉，份量剛好，香草醬配三文魚，其實都好夾。三文魚下面有少量薯蓉，薯蓉奶味比較重，可能要做出更加滑既口感。連簡單既西蘭花配菜都一樣有烹調過，有調味之餘仲係熱的，可見配菜也有花心思。