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2018-09-16
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同友人去旺角朗豪坊睇完戲之後搵食， 發現開左一間裝修富神秘又現代感嘅餐廳， 憑店名「Lab 10 」和裝潢完全諗唔到係食咩菜！😂 細看menu先知原來係韓式燒烤店！😯 餐廳呈簡約工業風， 外面有一個juice bar， 以新鮮生果打成嘅果汁做主打， 梗係要試吓啦！ 飲品嘅顔色真係色彩繽紛～ Sour Bomb（$35） 材料用了檸檬🍋、西柚、奇異果、蜜糖、生薑， 酸酸甜甜，夠晒開胃～ Big n Small（$35） 西柚、香橙🍊、蜜糖、生薑， 味道甜中帶微酸，幾refreshing～ 精選和牛拼盤（$360） 有厚切牛舌、首爾牛肋條、牛後腹肉、牛小排，每款四件， 所有牛肉不經醃製，夠晒厚汁原味，不用蘸任何醬料都夠晒美味！☺️ 牛舌有差不多1cm厚，幼嫩多汁，好正呀！😋 好食到仲想追加。😂 首爾牛肋條油香四溢，口感有嚼勁； 牛小排和牛後腹肉雪花分佈平均，肉香軟腍， 牛魔王必定不可錯過！ 蜆（$58/份） 一份有十隻，個頭都幾大隻， 洗得乾淨無沙，海水味十足。 大帶子（$58/2件） 帶子即叫即開，連殼上陣，証明有幾新鮮！ 食落彈牙有嚼勁，鮮甜味美～☺️ 鹽燒雞扒配
發現開左一間裝修富神秘又現代感嘅餐廳，
憑店名「Lab 10 」和裝潢完全諗唔到係食咩菜！😂
細看menu先知原來係韓式燒烤店！😯
餐廳呈簡約工業風，外面有一個juice bar，
以新鮮生果打成嘅果汁做主打，
梗係要試吓啦！
飲品嘅顔色真係色彩繽紛～Sour Bomb（$35）
材料用了檸檬🍋、西柚、奇異果、蜜糖、生薑，
酸酸甜甜，夠晒開胃～
Big n Small
$35
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西柚、香橙🍊、蜜糖、生薑，
味道甜中帶微酸，幾refreshing～
Sour Bomb
$35
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有厚切牛舌、首爾牛肋條、牛後腹肉、牛小排，每款四件，
所有牛肉不經醃製，夠晒厚汁原味，不用蘸任何醬料都夠晒美味！☺️
精選和牛拼盤
$360
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好食到仲想追加。😂
厚切牛舌
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首爾牛肋條
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牛魔王必定不可錯過！
牛小排
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牛後腹肉
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一份有十隻，個頭都幾大隻，
洗得乾淨無沙，海水味十足。
蜆
$58
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帶子即叫即開，連殼上陣，証明有幾新鮮！
食落彈牙有嚼勁，鮮甜味美～☺️
大帶子
$58
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雞扒用黑椒、鹽輕輕調味，
保留肉嘅原鮮味～
燒好後，蘸上青檸醬，鮮香更突出，又無咁油膩！
雞肉鮮美嫩滑，值得一試！😏
鹽燒雞扒配青檸醬
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外皮炸得酥脆嘅芝士卷，
裏面包着熱溶香軟嘅芝士，
面頭再淋上士多啤梨醬，
鹹中帶甜，幾新穎嘅配搭！😯
炸芝士卷
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炸芝士卷
$56
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「Lab 10」食物質素有水準，
餐廳環境簡潔，價位有合理，
食燒肉最重要係抽風做得好，
食完唔會成身燒肉/油煙味，不錯！😙
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