辛安東元祖奶奶雞 (已結業)

韓風襲港，港人的飲食、衣著及流行文化無一不受大韓民族所影響，韓國菜也自然而然地一同興起。辛安東元祖奶奶雞可說是當中的一個表表者，而且短短時間內已經在香港開了三家分店，我和女友當然要來一睹其盧山真面目！我們來到餐廳的時候，不過是五時五十分左右，但店外已經出現等候餐廳開門的人群。然而，店外最吸引眼球的，一定是餐廳外牆上掛著的許願卡！餐廳用了象徵招牌菜的小雞設計成許願卡，再讓食客在上面許願，有創意又有心思。 餐廳六時正準時開門，內在環境頗大，共佔有兩層的位置，而我們則被安排坐在樓上的座位。由於時間尚早，餐廳的食客不多，我們可以好好欣賞一下它的內在設計。餐桌和座椅用了較原始自然的木質，配合柔和的燈光，感覺十分舒適。裝飾方面，餐廳再一次運用了小雞許願卡，但這次卡牌則是掛在用來間隔的鐵絲網上，這樣一來可以貫徹餐廳的設計特色，還可以增加食客與食客之間的距離感，運用更多的空間。 用餐前，我們決定先點飲品來解解渴。餐廳只提供現成的飲品，主要為罐裝的果汁或瓶裝的酒精類，而這些飲品都是從韓國進口的，尚算不失特色。由於韓國菜一般較濃味，所以我們選了酸酸甜甜的提子汁和檸檬碳酸，希望可以中和一下其他菜式的味道。實