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2024-03-27
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朋友仔好鐘意打邊爐，經常捐窿捐罅去搵正野食，佢今晚興之所致話帶我去食私房菜級火煱喎。🔸️唐坊火鍋私房菜🔸️地址係旺角嘅樓上鋪，都算易搵。地方幾寛敝，裝潢也不錯的。叫得私房菜，食材用料一定夠高級先吸引到食客，朋友話食過呢度啲食材真係幾正幾新鮮的!店員先瑞上一大盤火煱調味料，前菜2小碟，火煱及刺身豉油。我地2個人揀左二人套餐 ($788)有4款湯底揀：1. 煲冬瓜瑤柱美腿鍋2. 唐泰北蝦冬陰公湯鍋3. 極濃蝦鍋 4. 酸菜三文魚骨腩鍋我鐘意辣辣地，揀咗👉🏻唐泰北蝦冬陰公湯鍋，，再瑞上湯鍋，用料真係好足，好多隻鮮蝦，味道鮮甜帶微辣，淡淡的冬蔭功湯味，不會搶左食材嘅鮮味!! ..🍽二人刺身拼盤 三文魚、魷魚、希靈魚、八爪魚，用上玻璃盒子承載，擺盤好精美! 款款都係厚切刺身， 三文魚好香油脂，其餘都好優質，食得出鮮甜，質素跟日式食肆有得揮👍🏻..🍽二人海鮮拼盤重頭戲係呢個拼盤! 擺盤已經夠靚，❣️鮑魚、帶子、大頭蝦，脆鯇片、卜卜蜆。每款海鮮都大大隻，看得出的新鮮肥美。鮑魚厚肉，肉質彈牙，每人1隻真係唔夠喉啊~..🍽手切特級牛(細)/ 橡果豬(細)我哋揀咗手切牛，脂肪比例均勻，切得夠薄，滾10秒就可以
朋友仔好鐘意打邊爐，經常捐窿捐罅去搵正野食，佢今晚興之所致話帶我去食私房菜級火煱喎。
🔸️唐坊火鍋私房菜🔸️地址係旺角嘅樓上鋪，都算易搵。地方幾寛敝，裝潢也不錯的。
叫得私房菜，食材用料一定夠高級先吸引到食客，朋友話食過呢度啲食材真係幾正幾新鮮的!
店員先瑞上一大盤火煱調味料，前菜2小碟，火煱及刺身豉油。
我地2個人揀左
二人套餐 ($788)
有4款湯底揀：
1. 煲冬瓜瑤柱美腿鍋
2. 唐泰北蝦冬陰公湯鍋
3. 極濃蝦鍋
4. 酸菜三文魚骨腩鍋
我鐘意辣辣地，揀咗👉🏻唐泰北蝦冬陰公湯鍋，，再瑞上湯鍋，用料真係好足，好多隻鮮蝦，味道鮮甜帶微辣，淡淡的冬蔭功湯味，不會搶左食材嘅鮮味!!
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🍽二人刺身拼盤
三文魚、魷魚、希靈魚、八爪魚，用上玻璃盒子承載，擺盤好精美! 款款都係厚切刺身， 三文魚好香油脂，其餘都好優質，食得出鮮甜，質素跟日式食肆有得揮👍🏻
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🍽二人海鮮拼盤
重頭戲係呢個拼盤! 擺盤已經夠靚，❣️鮑魚、帶子、大頭蝦，脆鯇片、卜卜蜆。每款海鮮都大大隻，看得出的新鮮肥美。鮑魚厚肉，肉質彈牙，每人1隻真係唔夠喉啊~
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🍽手切特級牛(細)/ 橡果豬(細)
我哋揀咗手切牛，脂肪比例均勻，切得夠薄，滾10秒就可以即食，入口牛味香濃。高質
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🍽韭菜餃及蟹肉餃
自家製餃子，非一般雪到死實嘅冰餃子。餃子皮柔軟夠厚身，唔會淥到好快爛，饀料鮮味出曬嚟
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🍽 田園雜菜籃
幾款雜菜，新鮮爽口
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🍽 手打烏冬
日本手打烏冬，不用說夠曬滑身又彈牙
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🍽 兩杯無酒精飲品
可樂/無糖可樂/忌廉/ 椰子水/低糖果汁
我地揀左無糖可樂及低糖果汁，低糖果汁幾特別喎，蘋果香滿溢。
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最後送上桃膠紅棗糖水為這頓豐富晚餐劃上完美句號!!
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