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2017-09-24
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稍早前電視台有採訪這一家沾麵店, 而個人之前也吃過幾次, 所以特別針對這幾款沾麵/拉麵去評價:魚介拉麵 & 海老拉麵: 湯汁真的很濃, 水準都保持到, 不過吃到最後會有一些膩的感覺, 但外觀上和份量也是很不錯沾麵方面, 他們會湯, 麵分開上, 麵很有口感, 不會起粉, 但都是告拉麵同一情況, 吃到最後會有一些膩的感覺整體而言, 這家已是屯門中上級別的沾麵店, 但聽聞之前有一些是非問題, 希望不影響食物的質素, 以下為個人評分表:
海老拉麵
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魚介拉麵 & 海老拉麵: 湯汁真的很濃, 水準都保持到, 不過吃到最後會有一些膩的感覺, 但外觀上和份量也是很不錯
沾麵方面, 他們會湯, 麵分開上, 麵很有口感, 不會起粉, 但都是告拉麵同一情況, 吃到最後會有一些膩的感覺
整體而言, 這家已是屯門中上級別的沾麵店, 但聽聞之前有一些是非問題, 希望不影響食物的質素, 以下為個人評分表:
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