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2019-01-25 65 瀏覽
上年今日同男朋友嚮北海道食緊鐵板燒,於是今晚突然好想食鐵板燒,所以就去左S2喇。餐廳既門口同佈置都好有日式居酒屋既風格。Menu 亦都有唔同款式既鐵板餐,可以揀返自己鍾意既食材。我地嗌左兩個餐,一個係和牛,一個係海鮮。頭盤首先黎左一個魚生刺身,之後係鴨胸沙律。我地好快就清左兩個頭盤。跟住黎既就係我地嗌左既海鮮餐既第一樣野食,燒鱈魚扒!佢個西京醬同塊鱈魚扒超襯!甜甜地但又唔係膩!跟住黎既就係蟹鉗加牛舌。牛舌既肉質比較"林",入口即溶既感覺,配埋個蘋果醬又有另一種感覺,好過次次都係點燒汁呀!食完和牛,梅花間竹咁黎左個海鮮!係一粒好大既燒帶子呀!粒帶子肉直徑大概有4到5CM大!燒到半生熟,仲有海水既鮮味嚮度。之後我地又返返陸地喇。上左一客羊架同燒雞扒。可能自己本來都唔太鍾意食羊肉,覺得件羊肉好似太油膩。塊雞扒落左燒汁,平時唔食雞皮既我地都食埋,因為塊皮燒到好脆呢。再黎既就係薄燒和牛,入口即溶,好想問師父可唔可以比多兩塊呀!登登登櫈!跟住就係今晚既戲肉,毛蟹!我地兩個都係第一次食毛蟹,有D難入手點樣拆肉,蟹腳上面有尖刺,真係吉到好鬼痛。不過痛苦係值得既,隻蟹多肉同好鮮甜。拆晒之後我地可以大淡大
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上年今日同男朋友嚮北海道食緊鐵板燒,於是今晚突然好想食鐵板燒,所以就去左S2喇。

餐廳既門口同佈置都好有日式居酒屋既風格。
Menu 亦都有唔同款式既鐵板餐,可以揀返自己鍾意既食材。
我地嗌左兩個餐,一個係和牛,一個係海鮮。

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頭盤首先黎左一個魚生刺身,之後係鴨胸沙律。
我地好快就清左兩個頭盤。

什錦魚生
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鴨胸沙律
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跟住黎既就係我地嗌左既海鮮餐既第一樣野食,
燒鱈魚扒!佢個西京醬同塊鱈魚扒超襯!甜甜地但又唔係膩!


燒鱈魚
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跟住黎既就係蟹鉗加牛舌。
牛舌既肉質比較"林",入口即溶既感覺,配埋個蘋果醬又有另一種感覺,
好過次次都係點燒汁呀!

牛舌蟹鉗
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食完和牛,梅花間竹咁黎左個海鮮!
係一粒好大既燒帶子呀!粒帶子肉直徑大概有4到5CM大!
燒到半生熟,仲有海水既鮮味嚮度。

燒帶子
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之後我地又返返陸地喇。上左一客羊架同燒雞扒。
可能自己本來都唔太鍾意食羊肉,覺得件羊肉好似太油膩。
塊雞扒落左燒汁,平時唔食雞皮既我地都食埋,因為塊皮燒到好脆呢。
再黎既就係薄燒和牛,入口即溶,好想問師父可唔可以比多兩塊呀!

羊架雞扒
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薄燒和牛
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登登登櫈!跟住就係今晚既戲肉,毛蟹!
我地兩個都係第一次食毛蟹,有D難入手點樣拆肉,
蟹腳上面有尖刺,真係吉到好鬼痛。

毛蟹
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不過痛苦係值得既,隻蟹多肉同好鮮甜。
拆晒之後我地可以大淡大淡咁食喎!

食到飽飽之後,再黎左兩個炒得好香既黑松露炒飯同埋蟹肉炒飯。
兩個飯都好香,炒得夠乾身,D飯食落去好香,一粒一粒咁好鮮明。

黑松露炒飯
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蟹肉炒飯
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通常日本鐵板燒去到食完晒之前都會有炒野菜同埋焗什菌。


焗什菌
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炒野菜
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點知,驚喜嚮最後,有一個鐵板松茸湯!?
D湯之所以用一個膠袋裝住,原來佢係用鐵板炒熱佢咖!
煲既湯就飲得多,鐵板整既湯真係第一次飲咋。

鐵板松茸湯
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鐵板松茸湯
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去到最後有泡芺做甜品

泡芺貼品
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今次既鐵板餐令我地最難忘既係隻毛蟹,同埋個湯!
真係好特別呀!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$740 (晚餐)
慶祝紀念
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