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2024-04-24
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沿著中環雪廠街一路上行走到24-30號，拉開木門，仿佛進入歐式古典餐廳，昏暗的燈光，熟悉的live彈唱，親切友善的服務，氛圍感滿滿～⭐️Welcome Tapas 自釀橄欖🫒，橄欖是好吃的 開胃回甘 ；馬鈴薯配奧利汁🥔，軟軟糯糯的；酥炸西班牙小青椒🫑很可愛的小青椒，不會很辣😋⭐️Starters to share西班牙風幹火腿配番茄蓉面包：西班牙火腿是世界上最著名的火腿之一，特別是伊比利亞火腿Iberian ham ，用鹽醃製、風乾的火腿，豐富的口感👍🏻安達魯西亞風格腌制牛柳粒串這個風格的牛柳 調料味偏重 肉質較緊實 我可能會更喜歡juicy的😆南瓜蘿卜湯 濃郁綿密絲滑的口感～🍲蒜蓉欖油海蝦🦞很特別的菜式，以橄欖油和蒜為基礎烹製，蝦肉質鮮能多汁，味道鮮美，伴有淡淡的蒜蓉香味；端過來的時候還有滋啦滋啦的沸騰聲音，香氣四溢🤩Main💗我的最愛💗 紅蝦大蜆燉飯Paella：西班牙招牌經典菜式，兩人份量足夠多，用大而扁平的平底鍋烹制，兩只大紅魔蝦肉質鮮嫩，超大的蜆肉貝殼… 久煮慢燉的米飯吸收了各種香料和海鮮的風味，呈現出濃郁的口感🙌🏻Dessert 西班牙油條伴朱古力醬🫶🏻紅酒慢煮啤梨伴士多啤
⭐️Welcome Tapas
自釀橄欖🫒，橄欖是好吃的 開胃回甘 ；馬鈴薯配奧利汁🥔，軟軟糯糯的；酥炸西班牙小青椒🫑很可愛的小青椒，不會很辣😋
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西班牙風幹火腿配番茄蓉面包：西班牙火腿是世界上最著名的火腿之一，特別是伊比利亞火腿Iberian ham ，用鹽醃製、風乾的火腿，豐富的口感👍🏻
安達魯西亞風格腌制牛柳粒串
這個風格的牛柳 調料味偏重 肉質較緊實 我可能會更喜歡juicy的😆
南瓜蘿卜湯 濃郁綿密絲滑的口感～🍲
蒜蓉欖油海蝦🦞
很特別的菜式，以橄欖油和蒜為基礎烹製，蝦肉質鮮能多汁，味道鮮美，伴有淡淡的蒜蓉香味；端過來的時候還有滋啦滋啦的沸騰聲音，香氣四溢🤩
Main
💗我的最愛💗 紅蝦大蜆燉飯Paella：西班牙招牌經典菜式，兩人份量足夠多，用大而扁平的平底鍋烹制，兩只大紅魔蝦肉質鮮嫩，超大的蜆肉貝殼… 久煮慢燉的米飯吸收了各種香料和海鮮的風味，呈現出濃郁的口感🙌🏻
Dessert
西班牙油條伴朱古力醬🫶🏻
紅酒慢煮啤梨伴士多啤梨雪糕🍧味道不錯👏🏻
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