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2020-05-30
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星期六中午到尖沙咀逛街，路過這間拉麵小店有午餐餐牌很抵食，所以便試一試店內裝潢很有日本拉麵店的風味，坐位是排排坐，可以看到師父即叫即整的拉麵我們點了兩個拉麵和一碟餃子大概五分鐘便有得食！拉麵麵是熱騰騰的德川將軍拉麵 - 是醬油魚介豬骨湯底，湯底魚味非常香濃而且沒有腥味日式叉燒肥肉比例剛好，有入口即溶的感覺麵質是幼麵，軟硬適中，非常彈牙豐臣將軍拉麵 - 是蔥油湯底，喜歡很蔥的我十分喜愛這個湯底，香蔥味濃郁午餐的拉麵都配有半熟溏心蛋，蛋味非常重！香煎餃子 - 餃子外皮煎得非常香脆可口，最特別是自家製的餃子醬汁，微酸的感覺非常醒胃這一間拉麵小店非常有驚喜，而且午餐是非常抵食，絕對值得一試
星期六中午到尖沙咀逛街，路過這間拉麵小店有午餐餐牌很抵食，所以便試一試
店內裝潢很有日本拉麵店的風味，坐位是排排坐，可以看到師父即叫即整的拉麵
我們點了兩個拉麵和一碟餃子
大概五分鐘便有得食！拉麵麵是熱騰騰的
德川將軍拉麵
$58
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德川將軍拉麵 - 是醬油魚介豬骨湯底，湯底魚味非常香濃而且沒有腥味
日式叉燒肥肉比例剛好，有入口即溶的感覺
麵質是幼麵，軟硬適中，非常彈牙
豐臣將軍拉麵
$68
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豐臣將軍拉麵 - 是蔥油湯底，喜歡很蔥的我十分喜愛這個湯底，香蔥味濃郁
午餐的拉麵都配有半熟溏心蛋，蛋味非常重！
香煎餃子
$30
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香煎餃子 - 餃子外皮煎得非常香脆可口，最特別是自家製的餃子醬汁，微酸的感覺非常醒胃
這一間拉麵小店非常有驚喜，而且午餐是非常抵食，絕對值得一試
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