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2019-02-22
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今次去左將軍澳呢間小店打邊爐, 7點去到都唔算太多人, 好快就坐低左.果度用個鐵鍋黎火鍋都幾特別, 我地叫左個鮮鯇魚湯底,見佢落左D配料炒一炒再放魚同湯去滾, 煲出黎個湯都幾鮮甜, 唔錯。火鍋調味料都有9種野簡, 都算OK。食物方面都有幾多選擇, 搞到我地唔知食咩好, 最後我地就簡左以下幾樣啦。火鍋黎講, 肥牛必叫啦, 咁我地叫左個美國肥牛, 都不過不失, 係略為肥左D。再黎係黑松露蝦餃, 有8隻, 幾香黑松露味, 又大粒, 堅正。蝦滑黎講都幾鮮幾彈牙, 值得一試。醬爆手打丸拼盤, 有4款, 柚子墨魚丸都幾FRESH同彈牙, 芥茉芝心蝦丸就夠曬香, 反而黑松露牛丸同花膠豬肉丸就相對普通D。豆府, 炸芋頭, 唐生菜同稻庭烏冬就正常, 冇特別。總体而言, 係間值得一試既火鍋小店
果度用個鐵鍋黎火鍋都幾特別, 我地叫左個鮮鯇魚湯底,見佢落左D配料炒一炒再放魚同湯去滾, 煲出黎個湯都幾鮮甜, 唔錯。
火鍋調味料都有9種野簡, 都算OK。
食物方面都有幾多選擇, 搞到我地唔知食咩好, 最後我地就簡左以下幾樣啦。
火鍋黎講, 肥牛必叫啦, 咁我地叫左個美國肥牛, 都不過不失, 係略為肥左D。
再黎係黑松露蝦餃, 有8隻, 幾香黑松露味, 又大粒, 堅正。
蝦滑黎講都幾鮮幾彈牙, 值得一試。
醬爆手打丸拼盤, 有4款, 柚子墨魚丸都幾FRESH同彈牙, 芥茉芝心蝦丸就夠曬香, 反而黑松露牛丸同花膠豬肉丸就相對普通D。
豆府, 炸芋頭, 唐生菜同稻庭烏冬就正常, 冇特別。
總体而言, 係間值得一試既火鍋小店
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