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2024-03-19
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御膳今次要介紹觀塘工廈入面嘅一間私房菜餐廳叫「御膳」，呢間拎過OpenRice最優秀觀塘區開飯熱店嘅獎，沿途工廈都係無障礙，好啱一班輪椅人士喺呢間餐廳聚會，佢哋仲唔收開瓶費同唔收加一，隨便帶靚酒喺度飲都得添！小食1款（桂花糖蕃茄）（8.5/10）甜甜地帶有桂花味嘅蕃茄，食落有少少爽唔會好淋！避風塘炒大肉蟹一隻（一斤）（小辣）（7.5/10）呢隻大肉蟹真係好大隻，加咗好多炸蒜同呢隻大肉蟹一齊炒，辣辣地好惹味，大肉蟹啖啖肉，肉蟹肉質鮮甜，我仲帶走炸算返屋企，用嚟下次屋企煮餸用！蒜蓉粉絲蒸蟶子皇2隻（8.5/10）呢度聖子皇蒜蓉夠多夠香，唔油膩，蒸得唔會好老，時間啱啱好唔會蒸到似橡筋，夠哂彈牙又掛哂汁，同埋個底嘅粉絲吸哂聖子皇嘅精華，真係好惹味！流沙黃金大海蝦2隻（9.5/10）呢隻黃金大海蝦好彈牙，碟上仲有唔少鹹蛋粒，黃金蝦多數連殼一齊食，如果蝦殼薄身少少就好，咁我就會比滿分！惹味蒜香西班牙豬串骨2支（9/10）呢個西班牙豬串骨咬落肉質好鮮嫩好，免上加入大量炸蒜，非常惹味！招牌脆皮玻璃乳鴿（即叫即燒）1隻（9/10）呢個乳鴿係招牌菜，一定要點嚟食，仲要襯熱食，乳鴿皮超薄超脆，唔會好乾夠ju
今次要介紹觀塘工廈入面嘅一間私房菜餐廳叫「御膳」，呢間拎過OpenRice最優秀觀塘區開飯熱店嘅獎，沿途工廈都係無障礙，好啱一班輪椅人士喺呢間餐廳聚會，佢哋仲唔收開瓶費同唔收加一，隨便帶靚酒喺度飲都得添！
小食1款（桂花糖蕃茄）（8.5/10）
甜甜地帶有桂花味嘅蕃茄，食落有少少爽唔會好淋！
避風塘炒大肉蟹一隻（一斤）（小辣）（7.5/10）
呢隻大肉蟹真係好大隻，加咗好多炸蒜同呢隻大肉蟹一齊炒，辣辣地好惹味，大肉蟹啖啖肉，肉蟹肉質鮮甜，我仲帶走炸算返屋企，用嚟下次屋企煮餸用！
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇2隻（8.5/10）
呢度聖子皇蒜蓉夠多夠香，唔油膩，蒸得唔會好老，時間啱啱好唔會蒸到似橡筋，夠哂彈牙又掛哂汁，同埋個底嘅粉絲吸哂聖子皇嘅精華，真係好惹味！
流沙黃金大海蝦2隻（9.5/10）
呢隻黃金大海蝦好彈牙，碟上仲有唔少鹹蛋粒，黃金蝦多數連殼一齊食，如果蝦殼薄身少少就好，咁我就會比滿分！
惹味蒜香西班牙豬串骨2支（9/10）
呢個西班牙豬串骨咬落肉質好鮮嫩好，免上加入大量炸蒜，非常惹味！
招牌脆皮玻璃乳鴿（即叫即燒）1隻（9/10）
呢個乳鴿係招牌菜，一定要點嚟食，仲要襯熱食，乳鴿皮超薄超脆，唔會好乾夠juicy，好香口！
上湯浸時菜（9/10）
平時買一斤豆苗煮出嚟得好少份量，呢度豆苗份量都唔少，而且食起上嚟都好夠爽唔會淋哂！
黑毛豬叉燒楊州炒飯（9/10）
呢個黑毛豬叉燒嘅油脂落哂喺炒飯入面，而且叉燒份量都唔少，炒飯嘅飯粒幼長，粒粒分明，入面仲有好爽切粒嘅蝦仁、炒蛋、蔥、生菜等！
送甜品（新鮮雲呢拿布丁）（9/10）
呢個雲呢拿布丁好滑，仲加入少少黑芝麻，作為完美嘅最後一道菜，真係好唔錯！
2人總共價錢$988
個人口味總評分：8.78/10
@imperial.hk
地址：觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
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