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2019-12-21
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臨近聖誕節，正日食好貴，所以會提前食，酒店自助餐就夠哂啱食！環境餐廳位於酒店入面，設計簡單，時尚醒目，望落去好舒服，座位寬敞。 Semi-Dinner Buffet $487+10%(Monday-Thursday) 每人包半隻龍蝦/半隻麵包蟹、湯、主菜七選一、自助區及一杯飲品。自助區—海鮮、刺身壽司、沙律由於係Semi-Dinner Buffet，所以食物種類一定冇全自助餐咁多，但估唔到嘅係都有任食即開生蠔、蟹腳、蟹鉗、花螺等等嘅海鮮！尤其係生蠔，來自法國，十分肥美新鮮，海水味剛好不會太鹹，生蠔來貨夠靚，至於蟹腳蟹鉗就令我失望少少，肉較少。另外，亦有刺身壽司供應，同海鮮一樣，新鮮程度可更好。自助區——熱葷有提供數款熱葷，包括咖喱牛腩、白汁火雞、蒽油雞及菜。咖喱牛腩都醃得幾入味，其他就中規中矩。自助區——甜品甜品種類幾多，有蛋糕、馬卡龍、慕絲杯、布甸等等，蛋糕如藍莓芝士餅、蜜桃慕絲蛋糕、Tiramisu 都唔錯，唔太甜亦頗鬆軟，布甸好滑，甜品都較高質。主菜——西班牙黑毛豬扒薯蓉而主菜其中一款揀咗西班牙黑毛豬扒薯蓉，擺盤講究，黑毛豬軟熟得嚟有咬口，高質黑毛豬扒。主菜—— M6級和牛肉眼扒
環境
餐廳位於酒店入面，設計簡單，時尚醒目，望落去好舒服，座位寬敞。Semi-Dinner Buffet $487+10%(Monday-Thursday)
每人包半隻龍蝦/半隻麵包蟹、湯、主菜七選一、自助區及一杯飲品。
自助區—海鮮、刺身壽司、沙律
自助前菜區
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生蠔
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生蠔
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由於係Semi-Dinner Buffet，所以食物種類一定冇全自助餐咁多，但估唔到嘅係都有任食即開生蠔、蟹腳、蟹鉗、花螺等等嘅海鮮！尤其係生蠔，來自法國，十分肥美新鮮，海水味剛好不會太鹹，生蠔來貨夠靚，至於蟹腳蟹鉗就令我失望少少，肉較少。另外，亦有刺身壽司供應，同海鮮一樣，新鮮程度可更好。自助區——熱葷
有提供數款熱葷，包括咖喱牛腩、白汁火雞、蒽油雞及菜。咖喱牛腩都醃得幾入味，其他就中規中矩。自助區——甜品
自助甜品區
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甜品
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甜品
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主菜——西班牙黑毛豬扒薯蓉
主菜——西班牙黑毛豬扒薯蓉
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主菜—— M6級和牛肉眼扒伴小甘荀及蕃薯蓉(+$58)
主菜——西班牙黑毛豬扒薯蓉
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主菜—— M6級和牛肉眼扒伴小甘荀及蕃薯蓉(+$58)
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總括而言，餐廳好重視主菜，十分高質，而以半自助餐嚟講，食物種類都包含哂前菜、熱葷、甜品，最有驚喜嘅必數生蠔及甜品。
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