更多
2024-01-10
56 瀏覽
朋友約會食高級日本料理,坐在最近的位置親身觀看師傅製作。每件菜式介紹都有細意聆聽,主打食出一個鮮字,實在美不勝收。點了個~逸omakase set全品25款冲繩水雲海藻配松葉蟹肉北海道鮟康魚肝北海道汁煮磯燒元貝北海道鱈魚白子配沖繩海葡萄真鯛魚薄切包海膽豆腐北寄貝刺身配新鮮山葵碎沖繩小龍蝦刺身手握壽司鯖魚,赤貝,金目鯛野生鰤魚刺身配柚子胡椒北海道牡丹蝦刺身配蝦膏松葉蟹做豆腐配松葉蟹肉,黑魚子岩手縣米崎生蠔北海道銀鱈魚,炸蒜愛知縣白劍貝北海道喜之次,微微灸過吞拿魚包馬糞海膽馬糞海膽,法國魚子醬,三文魚子,吞拿魚蓉夾餅磯燒慢煮4小時鮑魚配蟹膏甘鯛魚鱗燒,岩鹽海藻汁紫菜吞拿魚拖羅手握花咲蟹肉壽司,天婦羅紫蘇葉最高級別白海膽配淡雪鹽,鱈魚乾玉子布甸龍蝦頭舞茸菇湯甜品~赤肉蜜瓜,海鹽雪糕配黑糖整餐飯邊吃邊跟師傅聊天,吃得開心又滿足
點了個~ 逸omakase set
全品25款
冲繩水雲海藻配松葉蟹肉
北海道鮟康魚肝
北海道汁煮磯燒元貝
北海道鱈魚白子配沖繩海葡萄
真鯛魚薄切包海膽豆腐
北寄貝刺身配新鮮山葵碎
沖繩小龍蝦刺身
手握 壽司
鯖魚,赤貝,金目鯛
野生鰤魚 刺身配柚子胡椒
北海道牡丹蝦刺身配蝦膏
松葉蟹做豆腐配松葉蟹肉,黑魚子
岩手縣米崎生蠔
北海道銀鱈魚,炸蒜
愛知縣白劍貝
北海道喜之次,微微灸過
吞拿魚包馬糞海膽
馬糞海膽,法國魚子醬,三文魚子,吞拿魚蓉夾餅
磯燒慢煮4小時鮑魚配蟹膏
甘鯛魚鱗燒,岩鹽海藻汁
紫菜吞拿魚拖羅手握
花咲蟹肉 壽司,天婦羅紫蘇葉
最高級別白海膽配淡雪鹽,鱈魚乾
玉子布甸
龍蝦頭舞茸菇湯
甜品~赤肉蜜瓜,海鹽雪糕配黑糖
整餐飯邊吃邊跟師傅聊天,吃得開心又滿足
張貼