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2023-01-12
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終於等到Happy Friday，在中午的時候已經想著今晚應該吃什麼好。左思右想後，還是想吃點重口味的，就和男朋友又來到川滿居。之前第一次來是朋友介紹，自從吃過他們的金湯和全湯之後就念念不忘，哈哈哈。全湯酸菜肥牛($168)，其實到現在我也不知道「全湯」是什麼意思，但個人感覺湯頭比起傳統的酸菜魚更好吃。裡面除了有主菜肥牛之後，還有各種菇類、萵筍等，墊底的紅薯粉更是完美吸收了「全湯」的湯汁，夠酸、夠辣，完全令人吃不停口。另外我們也點了麻辣香鍋（中辣）。餸菜選了田雞($52)、蓮藕仔($42)、花甲($48)、牛肉片($46)。最特別是這個蓮藕仔，我們本來是想吃蓮藕，但誤中副軍，蓮藕仔和蓮藕的質感完全不一樣，吃起來比較像蔬菜，而且比較爽脆；田雞也好好吃，肉質非常鮮嫩。
終於等到Happy Friday，在中午的時候已經想著今晚應該吃什麼好。左思右想後，還是想吃點重口味的，就和男朋友又來到川滿居。之前第一次來是朋友介紹，自從吃過他們的金湯和全湯之後就念念不忘，哈哈哈。
全湯酸菜肥牛($168)，其實到現在我也不知道「全湯」是什麼意思，但個人感覺湯頭比起傳統的酸菜魚更好吃。裡面除了有主菜肥牛之後，還有各種菇類、萵筍等，墊底的紅薯粉更是完美吸收了「全湯」的湯汁，夠酸、夠辣，完全令人吃不停口。另外我們也點了麻辣香鍋（中辣）。餸菜選了田雞($52)、蓮藕仔($42)、花甲($48)、牛肉片($46)。
最特別是這個蓮藕仔，我們本來是想吃蓮藕，但誤中副軍，蓮藕仔和蓮藕的質感完全不一樣，吃起來比較像蔬菜，而且比較爽脆；田雞也好好吃，肉質非常鮮嫩。
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