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2023-11-11
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之前有朋友推介過呢間越南嘢，行街見佢喺重慶大廈附近嘅一個新裝修好嘅商場有分店，就決定試吓～生牛肉湯檬 係食越南菜必試嘅湯粉，一上枱就見到分量十足，配菜豐富，仲有好多片生牛肉！！生牛肉口感鮮嫩，肉味都幾香，湯底溫度十足，慢慢煮熟啲生牛肉，而且湯底味道唔會太濃亦都唔會太淡，飲落有淡淡牛骨香，另外附上青檸同埋辣椒，加埋落湯到食，湯底層次感即刻升華咗～酸酸辣辣🥰越式豬頸肉飯豬頸肉燒得剛好，面頭燒到香脆的，中間肉質保持鮮嫩，薄切上枱，方便食用，份量方面都唔少，都有好多片，淡淡豬頸肉嘅油香，配合越式甜酸醬同埋醬油，真係好適合送飯，好快就食晒🤣粉麵飯亦都可以額外追加一啲小食，我同朋友分別叫咗以下兩款小食。雞翼（兩隻）雞翼外皮炸得幾香，加上少少香茅味，幾醒神～春卷兩件（兩件）呢個春卷有幾有驚喜，賣相唔錯，顏色好豐富，食落味道都好豐富，春卷外皮揸得啱啱好，食得出裏面嘅餡料都有用心調味，幾惹味嘅一個小食～另外叫咗兩杯粵式飲料都幾好飲！椰汁椰果西米露呢杯野簡直就係完美結合甜品同埋飲品～入邊都幾多椰果同埋西米！而且味道唔會太甜亦都唔會太厚身，一杯滿足晒食甜品同埋飲嘢嘅慾望～越南滴漏咖啡（凍）上面就係齋啡，下面
生牛肉湯檬
係食越南菜必試嘅湯粉，一上枱就見到分量十足，配菜豐富，仲有好多片生牛肉！！生牛肉口感鮮嫩，肉味都幾香，湯底溫度十足，慢慢煮熟啲生牛肉，而且湯底味道唔會太濃亦都唔會太淡，飲落有淡淡牛骨香，另外附上青檸同埋辣椒，加埋落湯到食，湯底層次感即刻升華咗～酸酸辣辣🥰
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越式豬頸肉飯
豬頸肉燒得剛好，面頭燒到香脆的，中間肉質保持鮮嫩，薄切上枱，方便食用，份量方面都唔少，都有好多片，淡淡豬頸肉嘅油香，配合越式甜酸醬同埋醬油，真係好適合送飯，好快就食晒🤣
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粉麵飯亦都可以額外追加一啲小食，我同朋友分別叫咗以下兩款小食。
雞翼（兩隻）
雞翼外皮炸得幾香，加上少少香茅味，幾醒神～
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春卷兩件（兩件）
呢個春卷有幾有驚喜，賣相唔錯，顏色好豐富，食落味道都好豐富，春卷外皮揸得啱啱好，食得出裏面嘅餡料都有用心調味，幾惹味嘅一個小食～
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另外叫咗兩杯粵式飲料都幾好飲！
椰汁椰果西米露
呢杯野簡直就係完美結合甜品同埋飲品～入邊都幾多椰果同埋西米！而且味道唔會太甜亦都唔會太厚身，一杯滿足晒食甜品同埋飲嘢嘅慾望～
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越南滴漏咖啡（凍）
上面就係齋啡，下面係煉奶底，如果唔想飲太甜嘅朋友可以唔好攪勻，甜到可以自己控制～
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整體價錢都合理，味道又唔錯，鍾意食越南菜嘅朋友都可以試吓！
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