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餐廳: 捌壹壹 (奶路臣街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2021-03-25 104 瀏覽
喜歡吃酸菜魚的人,我絕對會推介這一間。通常在外吃辣,酸菜魚是必點的一款菜式。這裡的酸菜魚一來夠辣(我叫了中辣),二來極欣賞的是,魚片多到好像吃不完的一樣。是有一點誇張,但對比起之前吃的,那些三兩下就吃完了,這裡夾極都有。三來魚肉好滑嫩👍🏻唯一覺得美中不足的是,寬粉很少,只有幾條。另外都試到它的雞煲,可以轉為打邊爐,但我們沒有。可能因為為了振邊爐的湯應夠濃,所以雞煲的底料較咸、重口味。雞肉頗嫩,但因為香料太多,沒什麼雞味。涼菜,經典的涼拌青瓜,味道很一般,算是難吃。蔥爆牛肉,牛肉嫩、京蔥夠多,味道不錯。叫了小辣、味道較淡。(可能因為雞煲和青瓜都過咸)
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喜歡吃酸菜魚的人,我絕對會推介這一間。

通常在外吃辣,酸菜魚是必點的一款菜式。
這裡的酸菜魚一來夠辣(我叫了中辣),二來極欣賞的是,魚片多到好像吃不完的一樣。是有一點誇張,但對比起之前吃的,那些三兩下就吃完了,這裡夾極都有。
三來魚肉好滑嫩👍🏻
唯一覺得美中不足的是,寬粉很少,只有幾條。
酸菜魚
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另外都試到它的雞煲,可以轉為打邊爐,但我們沒有。可能因為為了振邊爐的湯應夠濃,所以雞煲的底料較咸、重口味。雞肉頗嫩,但因為香料太多,沒什麼雞味。
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涼菜,經典的涼拌青瓜,味道很一般,算是難吃。

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蔥爆牛肉,牛肉嫩、京蔥夠多,味道不錯。
叫了小辣、味道較淡。(可能因為雞煲和青瓜都過咸)

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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堂食
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酸菜魚