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2019-02-17
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已經唔記得係第幾次食chef’s stage次次都好滿足上星期同朋友行街,揀左去chef’s stage食lunch不過因為lunch Time,等左大約半個鐘先有位今次叫咗三個餐:1)美國安格斯牛扒片、白菌及瑞士芝士意大利軟包配洋蔥燒汁伴洋蔥圈2)鮮蟹肉扁意粉配蟹膏、蝦膏及忌廉汁3)炭燒美國安格斯牛肉芝士漢堡配粗薯條先講意大利軟包嗰個餐,牛扒片好軟熟,正!個包同配料好夾,洋蔥圈如果再熱啲會更好食其次係蟹肉扁意粉,一向唔食蟹膏蝦膏嘅我,本身有啲怕接受唔到陣味,點知第一啖就好驚喜,好香好creamy,仲有好多蟹肉係中間而最貴嘅漢堡配薯條餐,反而有少少失望,雖然有啲沙律係旁邊點綴,但係漢堡包中間嗰塊安格斯牛肉太乾,再配埋薯條,令到成個餐好dry食物嘅味道係好嘅,只係質地差少少⋯⋯不過都唔影響我對呢間餐廳嘅評價下次都會繼續幫襯
次次都好滿足
上星期同朋友行街,
揀左去chef’s stage食lunch
不過因為lunch Time,
等左大約半個鐘先有位
今次叫咗三個餐:
1)美國安格斯牛扒片、白菌及瑞士芝士意大利軟包配洋蔥燒汁伴洋蔥圈
2)鮮蟹肉扁意粉配蟹膏、蝦膏及忌廉汁
3)炭燒美國安格斯牛肉芝士漢堡配粗薯條
先講意大利軟包嗰個餐,
牛扒片好軟熟,正!
個包同配料好夾,
洋蔥圈如果再熱啲會更好食
其次係蟹肉扁意粉,
一向唔食蟹膏蝦膏嘅我,
本身有啲怕接受唔到陣味,
點知第一啖就好驚喜,
好香好creamy,
仲有好多蟹肉係中間
而最貴嘅漢堡配薯條餐,
反而有少少失望,
雖然有啲沙律係旁邊點綴,
但係漢堡包中間嗰塊安格斯牛肉太乾,
再配埋薯條,
令到成個餐好dry
食物嘅味道係好嘅,
只係質地差少少⋯⋯
不過都唔影響我對呢間餐廳嘅評價
下次都會繼續幫襯
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