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2020-12-09
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上海必食既「哥老官」竟然開到黎香港😍 今日難得約到個好食得辣既朋友陪我一齊黎食😗😗 .餐廳裝修得好似上海店 但加左d貼心野，例如：火鍋爐會抽風 將打邊爐既蒸氣抽走 唔會有煙吹著你 同咁大陣味。另外調味料選擇都十分多，特別欣賞個XO醬有好多菇好足料.😋.湯底方面我地叫左「老哥經典味 $128 」簡單d講係呢度既招牌+麻辣湯底，湯鍋既中間放左清雞湯 唔食得辣既朋友可以用中間既湯底。▪️特色牛蛙 $76其實牛蛙即係田雞既一種 但係Size係好大既 所以食落係好有口感 因為好好肉，肉質飽滿脹卜卜。.▪️老官牛拼盤$328 呢度既肉真係無諗過咁高質 拼盤：牛肩肉牛脊肉一口牛 😍 真係又抵食又大份 3xx個價平時打邊爐只叫到一碟牛 但拼盤份量又多，牛既質素加埋個麻辣湯底真係一絕 .▪️絕味羊肉卷$198羊肉又係必點😋 但真係要中意羊既先食到 好大陣好香既羊蘇味 肥瘦適中 份量都ok..▪️脆爽雞珍$68呢個又係好正 叫麻辣鍋再配新鮮雞胗 真係唔識形容地正 重點係雞胗要大隻少少 佢呢度都算幾大 咁樣煮落個湯先唔會縮細晒.▪️古法生摳鵝腸$128正呀 好乾淨嘅鵝腸 食鵝腸最緊要乾淨 唔好有污糟野未整晒出黎 呢
上海必食既「哥老官」竟然開到黎香港😍 今日難得約到個好食得辣既朋友陪我一齊黎食😗😗
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餐廳裝修得好似上海店 但加左d貼心野，例如：火鍋爐會抽風 將打邊爐既蒸氣抽走 唔會有煙吹著你 同咁大陣味。另外調味料選擇都十分多，特別欣賞個XO醬有好多菇好足料.😋
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湯底方面我地叫左「老哥經典味 $128 」簡單d講係呢度既招牌+麻辣湯底，湯鍋既中間放左清雞湯 唔食得辣既朋友可以用中間既湯底。
▪️特色牛蛙 $76
其實牛蛙即係田雞既一種 但係Size係好大既 所以食落係好有口感 因為好好肉，肉質飽滿脹卜卜。
特色牛蛙
$76
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▪️老官牛拼盤$328
呢度既肉真係無諗過咁高質 拼盤：牛肩肉牛脊肉一口牛 😍 真係又抵食又大份 3xx個價平時打邊爐只叫到一碟牛 但拼盤份量又多，牛既質素加埋個麻辣湯底真係一絕
老官牛拼盤
$328
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▪️絕味羊肉卷$198
羊肉又係必點😋 但真係要中意羊既先食到 好大陣好香既羊蘇味 肥瘦適中 份量都ok.
絕味羊肉卷
$198
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▪️脆爽雞珍$68
呢個又係好正 叫麻辣鍋再配新鮮雞胗 真係唔識形容地正 重點係雞胗要大隻少少 佢呢度都算幾大 咁樣煮落個湯先唔會縮細晒
脆爽雞珍
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▪️古法生摳鵝腸$128
正呀 好乾淨嘅鵝腸 食鵝腸最緊要乾淨 唔好有污糟野未整晒出黎 呢度鵝腸大份又爽脆 都係個句 內臟配麻辣真係一絕😏
古法生摳鵝腸
$128
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飲品方面叫左「解辣酸梅湯$36」大杯又少甜 唔會落太多糖 酸酸地幾好飲。之後朋友話仲要加個「巴蜀手工苕粉$68」因為我太飽食唔落 只食左一條 感覺似紅薯粉 但粗身好多 同有咬勁d.
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📌地址：尖沙咀厚福街8號H8 1樓
💰價錢：約$300-$500
👅推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（5星為最高）
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巴蜀手工苕粉
$68
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