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2019-03-23
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有朋友係特別鐘意食餃子，所以我地食飯就揀左人氣餃子店「餃子屋」。雖然係星期五下午2時先食，但估唔到都咁多人，等左20分鐘先入座，我諗星期六日食飯時間應該要等成粒鐘。餐牌上既餃子有好多款口味，但第一次食，我地就揀左比較普遍既口味：雲耳椰菜豬肉餃、雲耳白菜豬肉餃+芹菜豬肉餃。其實係係可以mix咁叫6隻就3+3，8隻就4+4。呢度既餃子比想像中大隻，要咬4至5啖先食哂一隻餃。但因為入面既肉餡唔多，女仔食8隻都唔會滯。個魚膠淮山豬骨湯底有用紅蘿蔔煲，好清甜，食完都唔口乾，應該冇落味精。個人覺得芹菜豬肉餃最好味芹菜夠哂爽脆，增添左隻餃子嘅口感。而雲耳白菜豬肉餃就比椰菜豬肉餃淋d但都好好味。
所以我地食飯就揀左人氣餃子店「餃子屋」。
雖然係星期五下午2時先食，
但估唔到都咁多人，
等左20分鐘先入座，
我諗星期六日食飯時間應該要等成粒鐘。
餐牌上既餃子有好多款口味，
但第一次食，我地就揀左比較普遍既口味：
雲耳椰菜豬肉餃、
雲耳白菜豬肉餃+芹菜豬肉餃。
其實係係可以mix咁叫
6隻就3+3，8隻就4+4。
雲耳椰菜豬肉餃
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呢度既餃子比想像中大隻，
要咬4至5啖先食哂一隻餃。
雲耳椰菜豬肉餃
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但因為入面既肉餡唔多，
女仔食8隻都唔會滯。
個魚膠淮山豬骨湯底有用紅蘿蔔煲，
好清甜，食完都唔口乾，應該冇落味精。
芹菜豬肉餃
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個人覺得芹菜豬肉餃最好味
芹菜夠哂爽脆，增添左隻餃子嘅口感。
雲耳白菜豬肉餃
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而雲耳白菜豬肉餃就比椰菜豬肉餃淋d
但都好好味。
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