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2021-03-02
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以前經過MOKO都見到呢間好多人排隊，門面裝修幾靚，今次喺app見到訂座有折就去左，點知就中伏！當晚（星期4）8:30pm準時到達餐廳，門口依然好多客人等位，場內亦都full booking，心諗咁晏仲咁旺應該好高質⋯ 1. 蘑菇忌廉雞肉湯 ❎ 好淡，唔濃郁唔夠Creamy，好似加咗好多水咁，餐包亦都冇奉上，要問侍應先有，黑醋汁亦都隔咗一陣先比我地。2. 炸魷魚❎ 等咗半個鐘終於嚟到！一擺低見到無煙都知出事，只得兩成溫度，醬汁冰冷。將僅餘嘅兩成溫度點落個凍冰冰嘅汁，自己諗吓⋯3.意大利千層麵❎ 再隔10分鐘，一共40分鐘終於嚟第一個main。今次好d 有五至六成溫度。😓賣相正常，切開便知龍與鳳⋯ 每層只係夾雜着番茄醬，幾乎係冇肉碎，同埋白色一pat pat嘅嘢，食到最尾係硬，真係好失望，等咗八個字竟然比啲咁嘅嘢我！4.蕃茄海鮮意大利飯（0.5）❎ 第二個main需時45分鐘，賣相都係正常。Risotto應該要煮得飽滿但又不失咬口。等咗九個字嘅出品，竟然咬落去飯心係未熟，唔等你都要過客等咗咁耐點解唔煮熟啲呢？終於忍唔住要同侍應講，經理提出換個比我地。10分鐘後，成晚終於有一道餸係熱辣辣出
當晚（星期4）8:30pm準時到達餐廳，門口依然好多客人等位，場內亦都full booking，心諗咁晏仲咁旺應該好高質⋯
1. 蘑菇忌廉雞肉湯 ❎ 好淡，唔濃郁唔夠Creamy，好似加咗好多水咁，餐包亦都冇奉上，要問侍應先有，黑醋汁亦都隔咗一陣先比我地。
2. 炸魷魚❎ 等咗半個鐘終於嚟到！一擺低見到無煙都知出事，只得兩成溫度，醬汁冰冷。將僅餘嘅兩成溫度點落個凍冰冰嘅汁，自己諗吓⋯
3.意大利千層麵❎ 再隔10分鐘，一共40分鐘終於嚟第一個main。今次好d 有五至六成溫度。😓賣相正常，切開便知龍與鳳⋯ 每層只係夾雜着番茄醬，幾乎係冇肉碎，同埋白色一pat pat嘅嘢，食到最尾係硬，真係好失望，等咗八個字竟然比啲咁嘅嘢我！
4.蕃茄海鮮意大利飯（0.5）❎ 第二個main需時45分鐘，賣相都係正常。Risotto應該要煮得飽滿但又不失咬口。等咗九個字嘅出品，竟然咬落去飯心係未熟，唔等你都要過客等咗咁耐點解唔煮熟啲呢？終於忍唔住要同侍應講，經理提出換個比我地。
10分鐘後，成晚終於有一道餸係熱辣辣出晒煙！味道好好，配料份量足夠👍🏻
5. Tiramisu✅ 大份，中規中矩！
總括：雖然當晚係爆場，但侍應嘅服務質素的確有待改善。食物亦無需多講，睇返其他食評都知道有幾個大問題 ❎時間長 ❎凍 ❎ 唔熟
好失望，就算有折都唔會再食，希望餐廳可以正視問題！
炸魷魚
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