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2023-05-28
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同媽咪慶祝母親節，梗係食返餐好嘅慶祝，成家都指意foodie(我)去搵😂經過一番搜羅之後見到呢間幾啱心水，就經OpenRice book咗餐廳好有心，送每個母親一碟海鮮拼盤❣️另外仲有特別母親節菜單👩🏻▶️ 海鮮拼盤 有蝦有青口有田螺有蠔🦪全部大大隻，好闊綽凍食好開胃🧊本身冇咩味道，所以要點旁邊嘅茄汁海鮮唔算好好食，不過送嘅就冇所謂啦▶️ 歐陸式前菜小食賣相精緻，似fine dining蕃茄莎莎將切碎咗嘅蕃茄混入紫洋蔥同香草🧅酸酸地又攻鼻，可以開味蕾薄到好似紙咁嘅青瓜上面搽上cream cheese再放上一片煙三文魚煙三文魚好食，少少鹹香帶啲煙燻味不過cream cheese同青瓜就麻麻哋，唔知點解有少少怪味😅▶️ 98% 野菌忌廉湯呢個湯勁啦，用上八種野菌去煮，所以話係98%野菌🍄果然每啖都係蘑菇碎🤩超香蘑菇味同好有質感湯嘅杰度啱啱好，加入適量嘅忌廉令佢少少creamy但唔heavy另外都落咗啲香草來增加香味可以話暫時飲過最好飲嘅蘑菇湯👍🏻仲要附送餐包，有兩款味道：罌粟籽／燕麥焗到外皮少少燶，黎到仲出緊煙♨️咬落外脆內軟，似法式baguette，入面咬到少少麥粉粒而且包肉有嚼口可以搽牛油🧈我自
經過一番搜羅之後見到呢間幾啱心水，就經OpenRice book咗
餐廳好有心，送每個母親一碟海鮮拼盤❣️另外仲有特別母親節菜單👩🏻
▶️ 海鮮拼盤
有蝦有青口有田螺有蠔🦪全部大大隻，好闊綽
凍食好開胃🧊
本身冇咩味道，所以要點旁邊嘅茄汁
海鮮唔算好好食，不過送嘅就冇所謂啦
海鮮拼盤
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▶️ 歐陸式前菜小食
賣相精緻，似fine dining
蕃茄莎莎將切碎咗嘅蕃茄混入紫洋蔥同香草🧅酸酸地又攻鼻，可以開味蕾
薄到好似紙咁嘅青瓜上面搽上cream cheese再放上一片煙三文魚
煙三文魚好食，少少鹹香帶啲煙燻味
不過cream cheese同青瓜就麻麻哋，唔知點解有少少怪味😅
歐陸式前菜小食
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▶️ 98% 野菌忌廉湯
呢個湯勁啦，用上八種野菌去煮，所以話係98%野菌🍄
果然每啖都係蘑菇碎🤩超香蘑菇味同好有質感
湯嘅杰度啱啱好，加入適量嘅忌廉令佢少少creamy但唔heavy
另外都落咗啲香草來增加香味
可以話暫時飲過最好飲嘅蘑菇湯👍🏻
仲要附送餐包，有兩款味道：罌粟籽／燕麥
焗到外皮少少燶，黎到仲出緊煙♨️
咬落外脆內軟，似法式baguette，入面咬到少少麥粉粒而且包肉有嚼口
可以搽牛油🧈我自己鍾意點湯食，呢個combo好正❣️
98% 野菌忌廉湯
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▶️ 炭燒素漢堡扒配香煎鱸魚 伴炭燒洋蔥焗大啡菇 ($348)
賣相冇其他主菜咁靚仔，欠缺少少色彩🙈不過相當豐富
鱸魚幾大條，煎到魚皮香脆，加咗鹽去醃，旁邊仲有專配魚柳嘅tartare沙律醬，夠晒味🐟肉質偏實正唔鬆散
素漢堡扒質感或味道根本同真正漢堡扒冇分別🤯唔講唔知，似肉丸或者豬柳蛋漢堡個豬柳🐷
炭燒素漢堡扒配香煎鱸魚 伴炭燒洋蔥焗大啡菇
$348
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侍應即場耍咗啲粉紅色嘅岩鹽落去，然後上面已經有啲醬料，加上素肉本身已經加咗調味，所以覺得太鹹🫣
大啡菇冇想像咁「大」，不過幾juicy，入面仲揚咗紫洋蔥碎
🥗伴菜有大量幼身蘆筍，切到好短嘅豆豆，煮到冧晒嘅翠玉瓜同黃椒，沙律菜，全部用油炒香過
幾特別係個炭燒洋蔥，燒到燶燶哋，食落似薯仔口感，十分香口
▶️ 意式馬賽海鮮飯 ($308)
呢個食到一半先影🤣
海鮮飯係paella，同risotto有少少分別
飯比較大粒，食落似未煮熟生生地，但又唔硬，粒粒分明，口感得意👍🏻呢個就係佢嘅特質
材料豐富：有大蝦、帶子、青口、燈籠椒🦐
米飯索咗海鮮汁，味道夠濃郁，好香龍蝦溝番茄味，鍾意佢唔水汪汪
呢個應該係今日嘅「VIP」，超推介大家叫🌟
意式馬賽海鮮飯
$308
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▶️ 燒美國豬肋骨配燒烤汁 伴蒜蓉香草醬薯角 ($318)
成大嚿豬肋骨咁上！見燒得唔錯而且幾多肉咁
▶️ 飲品
可點茶/咖啡
為免夜晚瞓唔着，叫咗杯熱檸水
食到尾先上，可以配甜品飲，酸酸苦苦嘅味減低甜滯感🍋
▶️ 是日甜品
今日係抹茶芝士蛋糕😍啱晒我心水
上面個抹茶芝士超重抹茶甘苦味💚Cream cheese夠實身，帶啲芝士鹹味，令成個蛋糕冇咁甜
下面薄薄一層海綿蛋糕，感覺light啲，好過用曲奇餅底，唔會搶咗抹茶芝士味
旁邊仲有紅豆蓉同無花果
是日甜品
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整體食物幾有水準，擺盤同調味落足心事，配搭亦相當唔錯👍🏻 (唯一係朋友叫嘅冇咁出色)
服務OK，感覺幾high class，主動埋嚟斟水
我估係家庭生意？見到有個大概15歲嘅男仔幫手👦🏻個老闆超nice，會同客人有講有笑，臨尾又主動幫我哋影相
我哋自己再買咗蛋糕，餐廳都冇收切餅費
上菜有次序，見你食完一度先上另一度，不過可能因為母親節忙碌，上菜比較慢 (尤其主菜，唔係同一時間上，我嗰份等得最耐，嗰陣爹哋已經食完佢嗰份😂)
環境氣氛冇得頂，話明梵高主題，周圍都係梵高畫作，非常有藝術氣息，猶如置身梵高博物館🎨
仲有鋼琴表演，一路聽住古典音樂一路食飯，頗有氣氛，用嘅燈光有大會堂睇concert feel🎼
因為係樓上餐廳，所以旺中帶靜😌尤如進入咗另一個世界 (梵高的世界)
今晚滿座但因空間感夠而唔嘈，可以舒服同屋企人傾談
價錢合理，埋單大概$400/ 人，已經食到豐富嘅六度晚餐❤️佢啲份量唔係fine dining size而係大大份足料嘅，食完真係捧住個肚返屋企🤰🏻
加上明明今日係母親節，但佢個母親節Menu冇特別set貴，比起同類餐廳冇咁進取
我哋喺估歌仔遊戲贏咗將$200現金卷，可以下次食晚餐用😌係一間值得回頭嘅餐廳
(大家快啲save低等下次父親節或者同另一半慶祝食，包有驚喜！齋論內在環境都贏咗)
*全部圖片由本人拍攝*
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