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2018-06-20
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今日又搵咗住觀塘既朋友黎觀塘既工廈搵食！位於時運工業大廈既Go Inside Kitchen位置方便，係APM行幾分鐘就到，搭lift到五樓，之後就會見到呢個門面，感覺係好有heart既餐廳！一入去就見到開放式既廚房，裝潢簡潔，空間感十足。雖然時間尚早，但我地再走入去，已經見到有幾枱人正在用膳。呢到一定唔怕油煙啦，而且環境氣氛好好，係同朋友坐低一路食飯一路傾計既好地方。坐低點咗兩個main course加$90轉餐。餐包係蒜蓉法包，法包係面頭塗上一層混有香草既蒜蓉醬，再烘至金黃色，微溫，令蒜蓉味道食落更濃更出色，真係估唔到蒜蓉法包咁有驚喜！前菜揀咗巴馬火腿伴蜜瓜田園沙律配無花果黑醋汁，Parma Ham食落咸香，配埋蜜瓜食，加添清甜，更特別的是用了酸甜的無花果黑醋汁，加上苦苦的沙律菜，整體味道就是又咸又甜又酸又苦，層次十分豐富！另一款前菜就揀咗荷蘭大啡菇田園沙律，大啡菇夠juicy，混合沙律菜、車厘茄、黑醋汁，清新開胃，但略嫌火箭菜比較苦！是晚廚師精選餐湯係蕃茄忌廉湯，飲一口就已經品嚐到濃濃既蕃茄味，真材實料，酸甜醒胃。西班牙海鮮意大利飯雖然唔係用雙耳平底鑊上枱，但廚師卻用心係碟面簡單
位於時運工業大廈既Go Inside Kitchen位置方便，係APM行幾分鐘就到，搭lift到五樓，之後就會見到呢個門面，感覺係好有heart既餐廳！
一入去就見到開放式既廚房，裝潢簡潔，空間感十足。
雖然時間尚早，但我地再走入去，已經見到有幾枱人正在用膳。呢到一定唔怕油煙啦，而且環境氣氛好好，係同朋友坐低一路食飯一路傾計既好地方。
蒜蓉法包
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巴馬火腿伴蜜瓜田園沙律配無花果黑醋汁
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荷蘭大啡菇田園沙律
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蕃茄忌廉湯
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西班牙海鮮意大利飯
$158
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黑松露帶子寛條麵
$178
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原來廚師係有用黑椒為煎香咗既帶子調味~食埋D寛條麵就知道個D黑色一點點唔係黑椒而真係黑松露。廚師真係好重手，每啖寛條麵都好creamy、好香黑松露味！真係啱哂鍾意黑松露既朋友~
熱柚子蜜
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雲石蛋糕
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藍莓芝士餅
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今晚既晚餐又一證明觀塘工廈都有食野既好地方！
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